雨水節氣過後，降水增多，空氣濕度高，這種天氣情況下，濕氣又將捲土重來，所以此時養生要特別注意健脾祛濕。
春天祛濕，我們在飲食上要注意什麼？又有哪些好方法呢？這三種食物，越吃濕氣越重專家告訴我們，預防濕氣加重，有三種食物要少吃。
△01甘味的食物
甘入脾，雖然能補脾益氣，但同時也會助濕。甘甜的食物、含糖量高、含澱粉類多食物對於有濕氣的人來説，不適合吃。不僅是甜點之類的甜食，一些含糖量高的水果，比如橘子、葡萄、菠蘿等，還有山藥、紅薯等含澱粉高的健康食材，也要注意吃法，適量食用。
02生冷的食物
寒涼傷脾，大量食用生冷食物傷了脾，脾運化水濕的能力下降了，濕氣也就更容易產生。天氣逐漸升温，不少人開始吃起了涼拌菜。對於脾胃本身就比較虛弱的人來説，最好先用熱水焯一下，採用温拌的做法，可以去除部分涼性。
梨等偏寒涼的水果也要少吃，或者做熟再吃。
03油膩的食物
火鍋、油炸食物等比較油膩的食物，熱量很高不容易消化，食用過多會給脾胃增加負擔，影響脾胃的運化，使身體內更容易產生濕氣。
祛濕氣，常吃這幾物
01芡實薏米粥
芡實具有利水滲濕的功效，而且它性平，一般體質都可以食用。搭配薏米，祛濕利水功效更強，可用於輔助治療小便不利、水腫、脾虛泄瀉等症。對於帶下量多、腰膝痠軟、全身乏力、手足不温的女性來説，常喝這碗粥也能起到較好的改善作用。
做法：芡實30g、薏米30g、小米100g，洗淨後用水浸泡2~3小時，然後入鍋中加適量水煮成粥即可。
02應季祛濕菜
黃豆芽：黃豆芽性涼、味甘，其健脾利濕、清熱解毒的功效要強於黃豆，而且食用後不易引起脹氣等腸胃不適。炒黃豆芽時還可以加一些花椒等有助於散寒祛濕的香料。
扁豆：扁豆和中藥中的白扁豆功效相似，有助於健脾祛濕。
延壽扁豆飯△
1、雞腿切塊，加鹽、料酒醃製，下鍋炒至四五成熟時加入姜皮、葱段炒香。
2、下入扁豆炒香後，再下入土豆，調入生抽、鹽，烹入料酒，加入羅漢果水煮開。
3、大米泡一小時，放入鍋中，再加入炒好的菜和湯水，放入電飯煲中燜熟。
薏米：薏米也是祛濕的常用藥，要注意的是生薏米適合濕熱體質的人羣用，寒濕體質的人羣更適合用炒薏米，把薏米放入鍋中，小火炒至微黃即可。
常按兩穴位巧祛濕要想祛濕，首先要將水液運化的通道疏通，其次要將脾胃的功能健運起來。程凱教授給我們推薦了祛濕基本處方的兩個穴位，一個負責通調水道，一個負責健脾化濕。
01水分穴肚臍上方一拇指寬，就是水分穴，主要用於通調水道。
手指四指併攏放於水分穴，用振顫的手法按摩，堅持30-60秒。可以讓大小腸蠕動分開，恢復它們分清降濁的功能，還能幫助控制血糖。
02陰陵泉穴找到小腿的迎面骨，從下向上推，推到迎面骨拐彎處，就是陰陵泉。主要負責健脾化濕。
今天教給大家的不是隻按陰陵泉一個穴位，而是點揉從三陰交到陰陵泉這一段經絡，每天10-20次。如果摸到有條索筋結的位置，説明有代謝的問題，可以着重用彈撥的方式按揉，每天彈撥50次。
春季養生要祛濕
三種助濕的食物要少吃
常喝祛濕粥，按兩穴位
助您排出濕氣健脾胃
（養身廚房）