大熱天常吃此水果，排出體內多年的濕氣，還能化痰、提高免疫力！
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。
1、清熱化痰
檸檬液有祛痰功效，尤其是檸檬皮，祛痰功效比柑橘還強。天氣濕熱，飲食不加以注意，人體內濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁鬱積日久可以生痰，痰多咽喉不適的時候，將檸檬汁和温水兑在一起，加少量食鹽飲用，可以將喉嚨中積聚的濃痰順利咳出。
2、提高免疫能力
檸檬水中富含有非常豐富的維生素C它有助於人體的免疫系統抵抗各種病菌對身體的侵入，適量的喝檸檬水還能夠有效促進人體對鐵元素的吸收，因為維生素C可以讓人體中的血紅鐵素的生物利用率提高4倍。
3、預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
禁忌：
1、由於檸檬本身是酸性較強的水果，胃酸多的人羣不宜多食用。另外，女性經期也不可多食，多食有可能會腹痛。
2、檸檬切記不要直接食用。你最好可以再多加一勺至兩勺的蜂蜜，用温水或者涼水沖淡。過多的檸檬酸還可能會傷害牙釉質。
(圖片來源於網絡)