其實，絲瓜中還含有能防止心臟功能減退以及營養心肌增強心肌收縮能力的皂苷和多糖，常吃絲瓜還有緩解身體疲乏、痰喘咳嗽的效果，中老年人吃點也是很好處的呢！此外，對於女性來説，吃點絲瓜還能調節月經不調，緩解女性痛經，最重要的是——還能美容抗皺，美容養顏是人們吃絲瓜的重要好處之一，多吃絲瓜能讓人們的皮膚變得爽滑細嫩。
今日食譜推薦：【絲瓜雞肉湯】
絲瓜搭配雞肉一起吃，雞肉口感鮮美，含有大量蛋白質，多食可以增強抵抗力，而且雞肉的價格也不貴，輔助着絲瓜一起食用有清熱利腸的效果，很是適合現在這種反覆無常的天氣呢！
第一步：將雞肉洗淨切塊，絲瓜和青菜洗淨切段備用；
第二步：鍋裏煲水，將雞肉塊倒入鍋裏，大火煮15分鐘，再加絲瓜段和青菜段，煮8分鐘，加鹽、胡椒粉即可裝盤開吃！
你學會怎麼做這道緩解疲乏，美容養顏，提高自身抗病能力的絲瓜雞肉湯了嗎？