草莓是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃草莓能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠預防心血管疾病的出現，還可以改善貧血，草莓的吃法有很多，可以直接食用，還可以做成甜品，吃草莓的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。
草莓的功效
1、醒酒
對於愛喝酒的人來説，可以在生活中常吃草莓。人們如果過度的飲酒可能會導致醉酒，可出現頭暈等身體不適。長時間喝酒不但會影響健康，還會降低第二天的工作效率。所以為了緩解身體的不適，大家此時可以食用草莓有助醒酒和緩解症狀。
2、增強免疫力
草莓中的營養物質可以説是非常豐富，草莓中的物質能夠起到解毒、促進傷口癒合的效果，還可以加速抗體形成的作用。在草莓中含有豐富的微量元素，常吃草莓能夠保證身體的骨骼、肌肉、血管、牙齒的健康發育，所以吃草莓能夠強健體質，增強免疫力。
3、預防心血管疾病
很多人應該不知道，草莓能夠起到預防心血管疾病的效果，人體的Nrf2蛋白質，會被草莓中提取物激活，常吃草莓能夠增強抗氧化能力。並且這種蛋白質還能夠有效的降低人體的膽固醇與血脂，吃草莓可以間接起到預防心血管疾病的作用。
4、改善貧血
草莓含有胺類物質，這種物質可以輔助治療再生障礙性貧血等血液疾病，所以草莓有一定的改善調理貧血作用。此外，草莓富含果膠、維生素還是調節高血壓、高血脂症，防治痔瘡和便秘的營養食物。
5、清熱去火
現在是春季特別適合吃草莓，因為春季容易肝火旺，適當吃點草莓可以清熱、解暑去火。
草莓的吃法
一、喝草莓汁
第一草莓可以榨橙汁，喝草莓汁味道特別的鮮美，而且草莓汁還保留了草莓當中的原有營養成分，它具有較高的維生素，對我們的女性來講具有美容養顏護膚的作用。所以説喝草莓汁是非常不錯的一種飲用方法。
二、吃草莓餅大家除了喝草莓汁還可以選擇其他的方法，大家可以把草莓做成餅來吃，草莓餅是一種非常不錯的小吃，這種小吃一般在南方地帶較為流行，草莓汁還有一些水果都非常的富有營養價值，它們的營養元素非常高，能夠很好的提供給我們人體所需要的營養元素，對我們的身心帶來一定的健康維護。
三、生吃草莓
第三草莓還可以生吃，生吃草莓是非常不錯的，而且生吃草莓也有利於保存它其中的價值成分，給我們的新生提供更多的營養關懷，但是大家需要注意的是生吃草莓的時候必須要洗乾淨，草莓必須要將草莓洗乾淨了之後才能夠進行服藥，一定要做到健康飲食。
四、草莓糖果
其實大家在日常生活當中還可以吃一些草莓性質的 糖果，這些草莓糖果不僅僅味道極為鮮美，而且口感也相當的不錯，給我們的生活帶來更多的小驚喜，給生活更多的小愉悦。
五、草莓幹
草莓幹是非常富有營養價值的一種食物，在超市當中就可以看到，草莓幹可以最大程度上面保存草莓的內在營養元素，給我們提供更多的營養物質，帶來更多的營養關懷。
草莓的禁忌
1、胃不好者少吃：草莓味甘酸性涼，胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等症狀，不利健康。
2、尿結石患者少吃：草莓中含有草酸鈣，患有尿路結石者過多食用草莓可能會加重尿結石的病情，不利疾病的康復。
3、不宜加熱食用：草莓中含有大量易被高温破壞的維生素c，只有在不加熱的情況下食用草莓，人體才能夠充分吸收到其中的營養元素。
4、不宜過量食用：草莓性涼，過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現腹痛或腹瀉等症狀。
結語：上文已經為大家介紹了草莓的功效，我們現在對草莓應該有了一些瞭解，喜歡吃草莓的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃草莓的時候要知道它的禁忌。