葡萄乾是一種很普遍的食物，且價格非常便宜，一年到頭都可以購買到。葡萄乾這樣吃，功效堪比冬蟲夏草！
葡萄乾是含鐵較為豐富的食品。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀，這是輕度貧血的表現，通過每天食用適量的葡萄乾可以改善這種症狀。
研究發現，葡萄乾的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄乾還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，對於體虛貧血的人來説是非常適合食用的，可以補血改善身體。
葡萄乾裏的花青素有抗氧化作用，可清除體內自由基，能有效預防黑斑、皺紋等老化現象。
幫助胃腸道消化、排毒養顏，能促進消化，因為它含有酒石酸這種物質，可幫助胃腸道消化。葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
醋泡葡萄乾，堪比冬蟲夏草
材料：一大匙的葡萄乾，一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法：
1.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面，澆好醋後靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。看完都做起來吧！