蕎頭
蕎頭中含有的蛋白質，微量元素，多種維生素，維生素等物質，能夠有效地被人體所吸收，給身體補充營養，改善腸胃。而且蕎頭的熱量很低，自身含有的纖維素，能夠幫助腸道清理垃垃圾，將大腸的有害物質排出，減少脂肪，熱量的堆積，並且在減肥時候，還能為身體提供營養。
山茱萸
山茱萸，中藥名。為山茱萸科植物山茱萸的乾燥成熟果肉。山茱萸在體外有殺死腹水癌細胞的作用。亦有抗實驗性肝損害的作用。對因化學療法和放射療法引起的白細胞下降，有使其升高的作用。山茱萸甙毒性很低，不溶血。
丕藍
苤藍還含有豐富的維生素E，有增強人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。 苤藍有着不錯的減肥作用，可以刺激腸道蠕動，清腸油，排出體內宿便和毒素，趕走大肚子，還可以美容養顏，抗氧化，皮膚變得更細膩光滑。
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