大家好，我是養生胡醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
紫薯中含有豐富的花青素、膳食纖維、維生素和一些微量元素，具有很好的抗氧化，抗腫瘤，提高機體免疫力的能力。紫薯中的花青苷具有很好的抗氧化、抗突變的功效，能夠有效的清除人體內的自由基，對大腸桿菌已有一定的抑制作用，平時堅持吃，可以排毒清腸，助消化，有益健康。
蒲公英是一種很好的利尿劑，協助腎臟清除廢物，預防吸收過多的鹽分，幫助人體排出過量的水，緩解水腫；食用一些蒲公英，可以吸收豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，也能加快身體內脂肪的分解與代謝，可以增強細胞彈性，撫平皺紋，有很好的美容養顏的作用，還可以排毒養顏，抗衰老，呵護肌膚。
菠菜含有大量的鈣和鐵，長個子的孩子不能缺少鈣和鐵，動畫片《大力水手》也是吃了菠菜後變得更有力氣，其實也是為了鼓勵孩子多吃些菠菜。而且菠菜的纖維較粗，易於消化，也可以嘗試把菠菜打成汁，用菠菜汁和麪，做一些食用的麪食。
