最近家裏兩個孩子總是容易煩躁，動不動就愛發脾氣，而且還會莫名其妙的大叫，在公共場合這樣，搞得我們做家長的特別尷尬，不知道大家有沒有過這種情況呢？
孩子出現這種情況，讓我特別頭疼，所以前些天帶着孩子去中醫門診看了一下，一位老中醫告訴我説：沒有大礙，只要用食療的方法就可以。這才讓我鬆了口氣。然後她給我開了這6種常見的食材，叫我把這些食材和肉燉給孩子吃。一週喝兩次，慢慢的孩子就不會煩躁了。下面分享給大家，需要的寶媽可以收藏起來試試。
食材：黃豆30克、白扁豆10克、蓮子10克、黃花菜乾1把、玉竹5克、百合幹5克、瘦肉50克。
做法：
1、首先把黃豆、白扁豆、蓮子放入碗中加入50度的熱水，熱水可以加速豆子的泡發速度，這樣可以節省時間。先把它們浸泡30分鐘的時間。
2、再把黃花菜乾放入碗中，加入50度的熱水，把黃花菜乾浸泡5分鐘的時間。黃花菜乾屬於乾製品，所以要把它泡發軟了才能煮着吃。
3、接下來把玉竹和百合清洗乾淨，玉竹和百合都是屬於涼性的中藥材，可以清熱潤燥，這兩種平時可以多煮給家人吃。對身體是有一定好處的。
4、清洗乾淨之後倒入漏盆裏瀝乾水分備用。家裏如果沒有乾的百合，也可以用新鮮百合代替。其次，在購買百合乾的時候需要注意，因為有個別不良商家為了讓白合幹保持水分，外觀漂亮，會採用硫磺燻蒸漂白的方法。
所以在選購的時候，我們可以抓一把起來聞一聞，如果沒有硫磺熏製的百合幹聞起來是有一會清香味的，而用硫磺熏製的百合幹聞起來會有一股怪酸味。而且無硫磺燻過的百合幹顏色是呈乳白色的。所以大家在購買百合乾的時候需要注意，不要買到被硫磺熏製過的百合。
5、5分鐘之後黃花菜已經泡軟了，往裏面加入一小勺麪粉，把黃花菜抓洗一下，黃花菜在涼曬的過程會沾染灰塵，用麪粉水抓洗一下就可以很好的去除。
6、抓洗好之後再用清水多清洗幾遍，將黃花菜徹底的清洗乾淨。黃花菜中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、多種維生素，膳食纖維，還有多種對大腦有用的營養素，常吃對身體有益。
7、清洗乾淨之後擠幹水分，然後也放入漏盆裏和百合玉竹放一起。
8、30分鐘之後黃豆、白扁豆、蓮子也浸泡的好了。把髒水倒掉，再用清水把它們清洗乾淨。然後把蓮子掰成兩半，在購買蓮子的時候，最好選擇這種沒有連心的，因為蓮心很苦，煲出來的湯會有苦味，這樣孩子不願意喝，所以最好選擇沒有蓮心的。
9、清洗乾淨之後也倒入漏盆裏瀝乾水分。蓮子可以清心安神，是一種藥食同源的食材，平時可以常做給孩子吃。
10、下面把瘦肉切成小塊、裝入碗中加入100度開水，將瘦肉用開水燙一下，這樣就可以很好的去除瘦肉中的血沫了。
11、燙好之後把瘦肉放到電燉鍋裏面，然後把其他食材也加進來，再倒入100度的開水，水量加八分滿就可以了。
12、按燉湯模式，燉一個小時的時間。這期間我們不需要盯着，可以去做別的事情。
13、一個小時之後，這鍋湯就燉好了，揭開蓋子可以聞到一股濃郁的黃花菜和玉竹的清香味。這時我們再加入小半勺的食鹽調味即可。
14、用小勺子攪拌均勻，使食鹽完全的溶於湯中，這時我們就可以關掉電源了。這樣我們的黃花菜蓮子湯就做好了，味道清香微甜，清心潤燥，經常這樣做給孩子吃，她就乖乖的了，而且夜裏睡覺也踏實了許多，媽媽們可以收藏起來試試。
孩子容易煩躁愛發脾氣，多燉這道湯給他喝，清心除煩，清潤好喝。您覺得如何？評論區留言一起交流學習。