雞蛋加一寶，女性常吃，子宮越來越乾淨，遠離婦科炎症！
它就是蛇瓜，可能很多人還沒聽説過這種食材，它的果實和嫩葉都能食用。蛇瓜喜歡生長在温暖濕潤的環境中，產量很高，營養豐富，肉質細嫩。
蛇瓜中含有豐富的鈣元素，能夠促進人體的骨骼生長髮育，還能夠有着一定的飽腹感，特別適合減肥的人食用，能夠促進腸胃蠕動，從而可以加快大便的排出，可以快速補充人體內部器官所需要的多種營養成分，對保持身體各器官的正常工作有很大的好處。有大量的維生素C，能讓身體的抗體活性增加，減少多種病毒性疾病的發生，平時多食用一些還能預防血管老化，加快血液流動，對動脈硬化和中風也有一定的預防作用。 蛇瓜中所含有的一些礦物質，可以提高我們身體的免疫機能，對身體健康也是非常有利的。
今天給大家介紹的就是蛇瓜炒雞蛋了，雞蛋，大家肯定更不陌生了，雞蛋可以補全身，每天一個雞蛋是對我們全身上下的最好的一種滋補。能夠很好的補充我們身體所必需的微量元素，而且很容易吸收。對於大腦有很多好處，可以防止老年痴呆，使得人的注意力更加集中。雞蛋的蛋黃中含有葉黃素和玉米黃素，這兩者可以緩解眼睛疲勞，保護人體視力。含有豐富的維生素、鐵等營養物質，還有膽鹼等物質，這些對人體都是有很大好處的，並且能夠激發提升大腦的記憶力。
蛇瓜炒雞蛋
做法：
1.蛇瓜洗淨去籽切小碎塊，雞蛋打散。
2.鍋裏熱油，先炒雞蛋，盛出來，用底油接着炒蛇瓜。
3.依次放入鹽、雞精快速翻炒至熟即可。
你學會了嗎？