在我們的身體當中，每一個器官都在起着很重要的作用，因為他們的存在，我們才能健康。肝臟在我們身體的作用是為我們排出身體當中的毒素。一旦它出現故障，我們身體的排毒功能就會受到干擾。
黑枸杞含有大量花青素，可幫助清除人體內的自由基。平時多喝點黑枸杞水，能促進人體睡眠，提高睡眠質量。此外，還能保證睡眠時肝臟排毒解毒功能的正常運行，達到護肝養肝的效果。
金銀花自古以來就以它的藥用價值廣泛而著名。其功效主要是清熱解毒，主治温病發熱、熱毒血痢、癰疽疔毒等。另外還可增強免疫力、護肝。
桑葉
桑葉不僅是蠶的食物，而且曬乾後還可以入藥。喝桑葉水對健康也有好處。槲皮素的吸收能很好地調節肝臟，有利於提高肝臟血液的產生，對於脂肪肝患者有很大的好處！
葡萄
葡萄中有許多的生物活性物質，這些成分能夠消除體內的自由基，對於保護肝臟都有着非常好的作用，所以那些本身肝臟就不是很好的人，平常多吃一些葡萄，還能起到輔助治療的效果。
玉米
玉米是生活中常見的一種粗糧，其中富含豐富的礦物質和粗纖維，這些成分可以幫助我們把肝臟中的垃圾、毒素很好的清理出來。並且還可以緩解肝病帶來的不適症狀，幫助我們養護肝臟的健康。