日常飲食中，蜂蜜作為一種純天然，含有較多雌激素，熱量也較低，還可以促進腸蠕動的食物，受到很多女性朋友喜歡。有不少人喜歡早晨空腹飲用，有些人則是喜歡晚上睡前。其實飯前和飯後是最佳的飲用時間，還有就是睡前，營養價值可以全部被吸收，不會增加身體負擔。還有就是早上飲用，效果也比較好。尤其是處於空腹狀態，可以代謝胃腸道內有毒物質。
蜂蜜沖水飲用需要注意水温，太燙會影響營養物質，水温過冷沖泡不開，會影響口感。有些人對於何時飲用效果好較為困惑，認為無論何時飲用營養價值都是一樣。其實這種想法是錯誤的，瞭解最佳飲用時間可以加快食物中營養物質吸收。
飯前飲用它可以刺激胃酸分泌，調節胃部平衡，有效緩解腸胃壓力。飯後飲用可以促進胃腸蠕動，加快食物分解消化速度，促進消化吸收。同時還起到濕潤腸道，軟化糞便的作用，對於治療便秘有很好的效果。經常食用可以緩解胃部不適，以及長期便秘消化不良的人羣，建議飯後飲用一杯，這些不適症狀可以快速好轉。
還有就是睡前飲用一杯，含有的維生素以及葡萄糖都是可以直接被機體吸收，能夠營養腦部神經細胞，緩解精神壓力以及疲乏等不適症狀。促進體內褪黑素分泌，可以快速進入睡眠狀態。對於長期失眠或是至睡眠質量不佳的人羣，可以多飲用。
早上起牀後空腹飲用一杯，可以加快胃腸蠕動速度，及時將這些有毒物質，以及血液中粘稠物質都吸附代謝排出體外。降低血液濃度，還能促進皮膚細胞生長。長期飲用會發現皮膚有所提亮，肌膚鎖水能力也有所提高。
由於含有的雌激素較多，經常會感覺自己乳房有脹痛感女性，不建議天天飲用。還有一些脾胃功能較差的女性，以及糖尿病患者是不能飲用它，不利於疾病恢復。屬性是偏寒涼，月經期間飲用會導致腹部疼痛加劇。