小雪節氣已經結束啦，經過一晚上的降温，今天的最低氣温直接下降到了零下5度，大家被凍的都不敢出門了！隨着時間的不斷流逝，小雪節氣的結束，現在已經完全是冬天的感覺了，剛出門就被寒風給勸退了，所以，大家出門一定要注意保暖，特別是秋衣秋褲都要穿上，不能為了秋衣秋褲顯胖就不穿哦！對了，今天的蔬菜價格又漲了，搞得好多人都不想買了，但是大家能為了省錢不吃蔬菜，還有牛羊肉再貴都要吃起來，增強免疫力才能防生病！
今天介紹的這道菜就是胡蘿蔔燉羊肉，不僅美味營養，而且暖身暖胃
胡蘿蔔中含有豐富的營養物質，其中大量的胡蘿蔔素能有效保護孩子的視力，還能治療夜盲症，對肝臟健康也非常有益。胡蘿蔔中含有大量的膳食纖維，能有效增強腸胃蠕動，幫助孩子規律排便，預防便秘的發生。
胡蘿蔔中含有大量的維生素A，這種物質能有效幫助孩子的骨骼發育，讓孩子骨骼更加健壯，長得更快更高更強壯。當孩子吃了胡蘿蔔之後，其中胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素A，能有效增強孩子的免疫力以及抗寒能力
羊肉中含豐富的蛋白質，鈣，鐵等微量元素，能有效健脾養胃，如果孩子身體瘦弱，胃寒，那麼適當吃點羊肉能有效強身抗寒。羊肉能有效保護胃壁，增加消化酶和胃酸的分泌幫助消化和吸收食物中的營養。羊肉中的鈣質及微量元素能幫助孩子骨骼及大腦發育，讓孩子長得高，更聰明。
小雪節氣結束，感冒的多發期也已經到來，冬季養生最重要的就是飲食方式，特別是家裏有老人孩子的，一定要注意保暖，多吃點滋補菜，補中益氣，增強體熱不怕冷！