青椒
青椒菜市場最常見的蔬菜之一，常吃青椒好處還是很多的，青椒中的胡蘿蔔素和辣椒素也是一種抗氧化物質，能阻止有關細胞的新陳代謝，降低癌症細胞的發生率。所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。含有豐富的維生素C、E，是提高免疫力，抑制黑色素，抗老化的東西，對於抑制黑色素的形成有好處，可以抗衰。
四季豆
四季豆大家都不是很陌生的吧，它的營養物質比較多，而且還可以有促進食慾的作用和效果，對於提高體質和免疫力有好處。對於促進排便來説有好處，還能有很好的促進減肥的作用，對於肥胖者們來説是不錯的選擇。食用四季豆還有利於人體的新陳代謝，起到保護皮膚的作用。食用四季豆對皮膚、頭髮大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。
芹菜
芹菜中的生物鹼能夠鎮靜和安定，能安神，幫助你擺脱煩躁，常吃些芹菜有助於清熱解讀，去病強身。含有富含粗纖維，可刺激胃腸蠕動，促進排便，進而減少脂肪和膽固醇的吸收，增強減肥效果，且緩解便秘。還可以起到鎮靜作用，多吃芹菜可以幫助睡眠，還可以美容，是面部皮膚細膩，芹菜還有抗癌的功效。