大家好，我是中醫劉醫生，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裏頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裏頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
烏塌菜中含有較多的礦物質，食用會改變滲透壓，有促進水分和金屬離子排出的作用，一食用具有利水排尿的作用。烏塌菜中含有較高的維生素C，可以增強吞噬細胞的分辨病毒和吞噬病毒的能力，因此食用之後可以增強抵抗力。
芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。芹菜本來就含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道消化吸收，幫助排出體內毒素。尤其是有便秘煩惱的人，建議多吃芹菜哦！芹菜中含有一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體起到安定作用，芹菜口服可以對抗可卡因引起的興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。
腐竹中含有的蛋白質含量是最為豐富的，補充蛋白質對身體健康是非常重要的，尤其是對於一些喜歡健身的人來説，需要補充大量的蛋白質，如果在平時能夠經常吃一些腐竹的話，就能夠補充很多的蛋白質，可以增強體質，還可以美容護膚，滋補身體。除此之外腐竹中的膳食纖維也較為充分，可以排毒養顏，刮油消脂。