預防身體衰老，不可錯過的美食，清熱解毒，預防便秘，吃了肌膚好
江瑤柱中含有豐富的脂肪，但它含有的脂肪以不飽和脂肪酸為主，這些不飽和脂肪酸能加快人體內脂肪酸後過氧化脂質的代謝，能防止膽固醇在身體內堆積，經常食用能淨化血液，降壓減脂，還能補充營養，增強體質，好處多多。
楊梅酸酸甜甜，在炎熱的夏季食用可謂是一大享受。具有養胃健脾，排毒養顏之功效，並能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。楊梅中含有豐富的維生素C，營養十分豐富，能夠讓皮膚變得更好，保持青春不老容顏!含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。 楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。
白豆也就是我們平時説的眉豆，它是植物菜豆的種子，它多為圓形或者扁圓，個頭比黃豆要大一些，它可以煮粥，還能用來做菜，營養價值特別高，保健功效也很出色，誰吃誰受益。可以入脾經和腎經，能健脾養胃，也能降壓減脂，更能補腎，滋補身體，還可以排毒抗菌。
