牛肉好吃的做法是此款,比豬肉還香,預防感冒,排毒去噪潤肌膚
洋葱的抗氧化物質可以促進蛋白質的合成,也能清除體內的細菌,減少細菌對皮膚的感染。而且也能促進皮膚的新陳代謝,將皮膚的毒素排出體外,達到抗衰老的功效。
洋葱含有揮發性的硫化丙烯,具有殺菌抑菌的作用,對害蟲有驅散作用,因此洋葱是零農殘蔬菜。
洋葱微辣性微温,具有發散風寒的作用,可以預防感冒,也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症狀。
健康吃法:洋葱炒牛肉
原料:牛肉、洋葱、老薑、辣椒醬、老抽、料酒、芝麻油、澱粉、白糖。
做法:
1、牛肉洗淨瀝乾水,將牛肉切成小塊,加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌勻,醃製一會兒,姜剁成末,洋葱逆紋切條。
2、快炒所以要先調好調味料:一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。
3、鍋中加油,加至8成熱後,關火,將牛肉和洋葱一起過油,撈出瀝油。
4、鍋中留少許油,大火爆香薑末,轉小火,下洋葱牛肉,倒調味汁,轉大火,翻炒至收汁,出鍋前加少許料酒即可。
你喜歡吃洋葱炒牛肉嗎?
(圖片來源於網絡)