70歲奶奶雷打不動,每週吃3次,眼睛不花耳朵靈,腿腳特利索!
家有一老如有一寶,我們都希望家裏的老人身體健康,眼睛不花腿腳靈便,平時能夠自己享受生活經常出去玩一玩。但是人上了年紀身體素質就會下降,面對衰老最好的兩個方法就是運動和飲食。今天小編和大家聊聊飲食。70歲奶奶雷打不動,每週吃3次,眼睛不花耳朵靈,腿腳特利索!老年人適合吃一些好咀嚼有營養的食材,南瓜中含有豐富的多糖類物質,南瓜多糖能夠提升人體的免疫能力。用南瓜做的小花捲家裏老人愛吃更好消化。小編為大家分享的這道南瓜小花捲大家喜歡嗎?喜歡的朋友就在評論區告訴小編吧!By 夏有喬木雅望天堂2000配料:南瓜 80克、麪粉 200克、酵母粉 3克、白糖 一小勺烹飪步驟:1.鍋添水,放入南瓜,大火蒸十分鐘2.蒸熟的南瓜用筷子扎透即可3.用榨汁機榨成泥4.麪粉放入盆裏,加入南瓜泥5.碗里加入3克酵母粉,用温水化開6.到入酵母水,揉成光滑麪糰7.醒發原先兩倍的大即可8.把發好的麪糰,均勻分成兩半9.把一個麪糰擀成大薄片10.在把另一個麪糰擀成大薄片,摸上一層食用油,撒上薄薄面粉11.捲成卷12.做成花捲13.鍋添水,放入花捲,醒發半個小時14.大火燒開,蒸十五分鐘烹飪小貼士:選購技巧1、挑選外形完整,表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購。2、並且最好是瓜梗蒂連着瓜身,這樣的南瓜説明新鮮,可長時間保存。3、用手掐一下南瓜皮,如果表皮堅硬不留痕跡,説明南瓜老熟,這樣的南瓜較甜。4、挑南瓜和挑冬瓜一樣,表面帶有白霜更好,這樣的南瓜又面又甜。5、同等大小的情況下,分量較重的那個更好。6、南瓜的稜越深,瓜瓣兒越鼓,説明瓜越老,甜又面。7、南瓜切開後,金黃色越深的那種南瓜越老越好,相反顏色越淡越淺的説明越嫩。喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
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