50歲後,骨質漸漸流失,吃哪些食物能預防疏鬆?醫生列出了清單
身邊一些過了50歲的人,腰越來越晚彎,稍微乾點重活兒就腰痠背痛,長時間行走還會感覺膝關節疼痛。這是骨質漸漸流失,骨量減少的表現,是典型的骨質疏鬆。骨質疏鬆如果得不到重視,及時調整飲食,提高骨密度,會導致摔倒骨折。那麼,為什麼人過天命,這骨頭就疏鬆了?吃哪些食物能預防骨質疏鬆?醫生給你講一講,並列出飲食清單。為什麼50歲以後,容易骨質疏鬆?骨骼有自己的代謝系統,每天有部分骨組織被溶解破壞,但是又會生成新的骨組織,繼續保持身體平衡。新舊相交替,保證平衡,骨骼才會更健康。但是50歲以後,女性逐漸絕經,子宮卵巢等衰老,功能退化。身體中的雌激素分泌減少,機體吸收鈣質的能力減弱。而男性也一樣,性激素水平下降,打破了骨骼平衡。另外,不管是男性還是女性,50歲的年紀,生活壓力是很大的。高壓狀態、緊張的情緒會讓他們難以喘息,上有老,下有小。每天疲於奔波,一日三餐可能不規律。即便按時吃飯,對於蛋白質、鈣質的補充也不是那麼注意。時間長了,身體缺少必要的維生素,以及營養物質。加之久坐不動,就會影響骨骼健康。吃哪些食物能有預防骨質疏鬆?醫生列出清單,照着吃。牛奶,被稱之為白色血液,含有豐富營養。包括蛋白質,脂肪,維生素以及礦物質等,其中每一百克牛奶中就含有104.00毫克的鈣。牛奶中的蛋白質含量高,種類比較多。主要有酪蛋白、乳清蛋白、乳清蛋白以及少量的免疫蛋白、酶等,蛋白質含量大約為3%左右。經常喝牛奶,有助於及時補充蛋白質、鈣元素,營養骨骼,預防疏鬆。芝麻醬,芝麻醬的主要原料是芝麻。而芝麻中含有大量的鈣,每百克黑芝麻中,鈣的含量接近800毫克。同等質量的芝麻中,大概有20克左右的蛋白質。一斤芝麻可以做八兩的芝麻醬,所以經常吃芝麻醬對於補充蛋白質、鈣是有好處的。有益於骨骼健康。豆腐,豆腐是黃豆製品。其中含有大量的鈣,經常食用有助於骨骼健康。豆腐分為兩種,一種是滷水豆腐,每一百克滷水豆腐含有138毫克的鈣。另外一種是石膏豆腐,每一百克約有116毫克的鈣。另種豆腐在製作過程中,加入了滷水、石膏,有助於提高鈣的含量。建議大家最好不要買內酯豆腐,雖然賣相好,口感爽滑。但是其中的鈣含量,不是很理想。薺菜、菠菜、西蘭花等綠葉蔬菜,含鈣量也不低。另外,蔬菜中除了鈣質,還有維生素C,維生素K以及鎂元素,鉀元素等。這些營養物質不僅能夠保證身體能量,還能提高鈣的利用。現在處在春天,薺菜是應季蔬菜,可以多吃點。每一百克薺菜中就含有294毫克的鈣,幾乎是牛奶中鈣含量的三倍。雞蛋等蛋類,經常吃也有助於骨骼健康。別看雞蛋個頭小,但是營養一點不差。蛋白質,氨基酸,礦物質以及鈣、鎂、磷、脂肪等,種類齊全。每天吃上一兩個雞蛋,對骨骼的健康是有好處的。人過50,想要預防骨質疏鬆,除了注意飲食,還要注意這三件事。多曬太陽,促進身體維生素D合成,提高鈣質吸收,有助於骨骼健康。接受日照,紫外線有助於加速身體中維生素D的合成,促進鈣質吸收。所以人過了50歲以後,不要總宅在家,或者坐在電腦面前。沒事走出家門,接受陽光的洗禮。多做家務,適當運動。做家務也是一種變相運動,適當的體力勞動有助於骨骼代謝,增強骨骼韌性,預防骨質疏鬆,降低骨折風險。平時掃掃地,搬搬水桶,操場上散散步,都是可以的。長時間靜坐,關節容易僵化。必要的時候,可以在醫生指導下服用鈣補充劑。但是在用藥期間,儘量不要喝茶,喝牛奶或者是碳酸飲料等,以免影響鈣吸收。中老年人補鈣,適度就好。補過頭,會有腎結石的風險。大量的鈣還會干擾人體對與其他營養的吸收,不利於健康。
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