在蔬菜中，他被稱為“頂級人蔘”，他能滋養肌膚，解毒，延緩衰老，掀起歐美的熱潮！近年來，我國一種被用作飼料或廢棄的蔬菜，作為一種非常優秀的長壽保健食品，掀起了一股熱潮，是紅薯葉被我們忽略了。甘薯葉中礦物質和維生素含量最高，胡蘿蔔素含量甚至高於胡蘿蔔。因此亞洲蔬菜研究中心將葉列為高營養蔬菜品種，稱為“蔬菜皇后”。在我國，紅薯葉不能在城市超市銷售，遺憾的是，農民在收穫甘薯後，將甘薯葉連同莖一起扔到地裏，或者用作家畜飼料。所以就讓我們來教你一個簡單的美味餛飩紅薯葉煮切粉，來學習吧！
餛飩紅薯葉煮切粉
By殷音音
混合配料：
切面粉200克，餛飩200克，紅薯葉300克，花生油3克，精鹽3克，油耗5克，生抽5克
烹飪步驟：
1、準備好粉末切割
2、洗紅薯葉
3、油、鹽、油耗，生抽混合
4、燒開水
5、注入沸水，攪拌均勻
6、加入紅薯葉煮至熟
7、取出紅薯葉
8、加入餛飩
9、加入切碎的粉一起煮
10、煮熟
11、先把切好的麪粉取出，把餛飩煮2-3分鐘直到熟
12、給餛飩編碼沒關係
我們通常吃紅薯葉麼？
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