此物價格便宜，營養並不少，有保護眼睛健康等5大功效，建議收藏

茫茫人海中有你有我，相逢就是緣！我們又在這裏相遇。呂凱特在不經意間這樣説過，生命不可能有兩次，但許多人連一次也不善於度過。這句話語雖然很短，但不禁令我深思。那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

茴香是生活中很常見的蔬菜，價格便宜屬於老百姓都能吃的大眾菜，茴香有股比較特殊的香味，不僅能夠去除腥味，還有開胃殺菌的作用。日常我們吃茴香做餡比較多，茴香餡餃子、茴香餡包子等等。那麼今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：茴香價格便宜，營養並不少，不過營養師提醒，用茴香做餡少放鹽

1、增強食慾

茴香中的茴香酮和茴香醛能夠產生特殊的香氣，刺激人的唾液和胃液分泌;此外，茴香中還含有能夠刺激腸胃神經血管的有益物質，幫助人們提升食慾，胃液的分泌則幫助了腸胃消化和吸收食物。

2、健胃理氣

茴香中所含的茴香油能刺激腸胃神經血管，排除腸胃中積存的氣體，起到健胃行氣的功效。此外，茴香含有茴香腦成分，能夠有效減輕炎症、刺激和反胃導致的絞痛。

3、殺菌防感染

茴香中含有一種叫茴香醚的物質，這種物質具有殺菌暖胃的作用，尤其對消滅大腸桿菌，痢疾桿菌有着非常明顯的作用，胃寒胃弱的人羣在炒菜的時候加入少量茴香能夠起到預防感染性腹瀉的作用。

4、保護眼睛

茴香是一種天然抗氧化劑和抗炎劑。可以減輕眼睛炎症和刺激，有保護眼睛健康和防止退行性疾病的好處。

5、調理月經

民間常有女性用茴香與當歸，枳殼加水加氟來調理月經，具體做法是用15克茴香加當歸，與12克枳殼煎成湯水服用，每天早晚各服一次，能夠起到驅寒暖宮的效果，對於閉經痛經症狀有良好的療效。

藥用禁忌

茴香性燥熱，適合胃痙攣患者，虛寒體質人羣食用，陰虛火旺人羣最好少食，由於食用茴香會產生副作用，損傷視力，因此不要大量服用，每天以十克為上限。 茴香的食用方法 7 茴香的籽含有高蛋白，高纖維，可以當做炒菜的調味品食用;它的莖葉部分具有獨特的香氣，常被用來做包子，餃子等食品的餡料。

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！