蘿蔔是我們日常生活種常吃的蔬菜,價格雖然不高,但是營養上卻是很豐富。就算是古代帝王,也常常食用白菜蘿蔔湯,不僅能夠補充人體營養,還可以預防多種疾病。不過飲食畢竟有禁忌,食物畢竟有相剋,吃蘿蔔一定不能隨便吃,尤其是不能和1物同時吃。現在知道還不晚。
蘿蔔的營養功效
1.健胃促消化
蘿蔔含有豐富膳食纖維,可以增強腸胃蠕動,刺激胃液分泌,提高消化能力,調理我們的腸胃功能!又能起到殺菌消炎的作用,對於有炎症的朋友可以多吃一些蘿蔔。俗話説:冬吃蘿蔔夏吃薑,每天晚上喝一點蘿蔔湯,營養滋補,勝過很多保健品。
2.防癌抗癌
蘿蔔被稱為“抗癌蔬菜”,因為蘿蔔中富含一種木質素成分,可以有效的提高吞噬細胞的活力,防止亞硝酸鹽的生成,抑制癌細胞的生成長繁殖,起到防癌抗癌的作用!而且蘿蔔中的營養物質豐富,還可以增強我們身體的各項機能,提高免疫力。建議兒童、中老年人、孕婦多吃一些蘿蔔,可以預防疾病。
3.預防心腦血管疾病
蘿蔔中含有大量的礦物質和微量元素,常吃蘿蔔可以增強血管柔韌性和通透性,改善血液循環系統,預防高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病。
蘿蔔不能和它一起吃!
1.蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃,會消化不良,影響營養物質的吸收。
2.蘿蔔不能和橘子一起吃,會誘發甲狀腺腫大!
3.不能和蓮藕一起吃,會導致腸胃功能負擔加重。
4.蘿蔔不能和絲瓜一起吃,會傷及元氣。
5.蘿蔔不能和與木耳一起吃,會誘發皮炎。