我們的身體猶如一棵大樹，其血管便是樹的根系。只有保持健康的根系，才能確保樹身穩固、身體健康。
由於許多人飲食不夠健康，熱愛油膩食品並放任肉酒，導致身體的血脂升高和血管堵塞。
此弊端持續時間久了之後，身體罹患心梗、腦血栓、冠心病等心腦血管疾病的風險就會急速升高，最為惡劣的則會危及其生命。
阿司匹林是心腦血管疾病患者必不可少的，阿司匹林有防止血小板聚集、預防血栓的功能。但長期服用阿司匹林，可能會帶來許多副作用，如神經損害和腸胃刺激等。
許多食物在我們的日常飲食中，都有着自然的防血栓效果，而且它們絕對堪稱“天然的阿司匹林”。
40歲後，常吃：黑木耳
黑木耳是被譽為“自然的抗凝劑”，因其富含維生素K，可以有效降低血液黏稠度，減少血液凝結，對於高血脂患者而言可謂福音。
現代營養學也證明，黑木耳中含有多種有益成分，能夠清除體內垃圾，防止血小板沉積在血管壁上，有效預防斑塊形成。
經常食用黑木耳可以幫助代謝體內多餘脂肪，預防心腦血管疾病，對於預防血栓和腦出血等疾病具有積極的效果。
40歲後，常吃：豆豉
淡豆豉中含有豐富的豆豉纖溶酶，它對軟化血管、預防中風、降三高都有一定的效果。
豆類在發酵過程中，消除了本身的抗營養成分，更利於我們人體的消化吸收，而且豆豉中的維生素B12含量較高，對預防貧血有很好的效果。
推薦您一款抗衰降脂飲，預防血栓、降血脂、延緩衰老。
準備食材：淡豆豉10克，生薑5克，陳皮3克；
第一步：生薑清洗乾淨後切片備用；
第二步：將所有食材放入鍋中，加入300毫升的水浸泡半小時；
第三步：大火熬煮，水開後調成小火慢煎10分鐘左右即可。
40歲後，常吃：洋葱
洋葱中的槲皮素含量較高，它屬於類黃酮類物質，可以起到保護心臟、軟化血管的作用，在改善血壓、防止血栓形成、保護大腦等方面，也能起到積極的效果。
推薦一道降脂菜：洋葱炒木耳，經常吃可以淨化血管、預防血栓，因此這道菜又被稱為“血管清潔菜”。
準備食材：洋葱、木耳、蠔油、花椒、醋、鹽適量；
第一步：洋葱洗淨後切絲，木耳提前泡發、洗淨，然後撕成小朵；
第二步：將木耳放入沸水中焯水，幾十秒後撈出備用；
第三步：起鍋燒油，放入花椒爆香，然後放入黑木耳；
第四步：加入適量的蠔油、醋、鹽炒勻，最後放入洋葱翻炒即可。
木耳具有“素中之王”美譽，其中豐富的植物膠質，能夠清除血管垃圾，黑木耳和洋葱搭配，可以説是身體的雙重“清潔工”。而且洋葱的血糖生成指數較低，也適合糖尿病人羣食用。