霜降來了,記得“多食四,少吃二”,注意這兩件事平安入冬少生病。
霜降即將來臨,樹葉枯黃,紛紛落下,多地區可見草露凝結成白霜。霜降是秋天的最後一個節氣,也是秋季到冬季的過渡,白天太陽越好,到晚上温度越低,有時候晝夜温差可達15℃以上,在寒冷的氣温之下,人體胃腸蠕動的規律易被擾亂。因此,在飲食上稍加不注意就會寒氣入體,在霜降節氣前後,小編提醒大家要學會調整好個人的飲食習慣。
每當各個時節來臨時,其實勞動人民最深知飲食之道,他們依靠着二十四節氣去耕種作物,同時也順應節氣,什麼時候該吃什麼都有一定的經驗,在我們那裏,每當霜降節氣前後,長輩就會提醒我們,記得“多食四,少吃二”,順應這些時節調整自己的飲食習慣,並且有兩件事要注意,這樣入冬季節身體才能倍兒棒,且少生病,讓我們一起來看看,不知道的朋友也請記得給家人看。
多食四
柿子
俗話説:“霜降吃柿子,冬天不感冒”。霜降前後,柿子就熟了,掛在樹梢等着被採摘,這時候,採柿子是一件美事,每摘下一個黃澄澄的柿子在手裏都有收穫的感覺,熟透的柿子外表紅潤如玉,內心甜美似蜜,忍不住吃上一個,甜味都要溢出來了,柿子皮薄,肉鮮,味美,營養價值高,且有助於清熱潤燥,因此這時不吃,要等何時?
推薦吃法:直接食用,也可攬一下柿子,做成柿子餅。
紅薯
“霜降到,地瓜刨”。地瓜也叫紅薯,能做菜又當主食,富含澱粉,氨基酸,膳食纖維,胡蘿蔔素,多種維生素以及礦物質,被譽為“長壽食品”。紅薯有白瓤的,質脆多汁,黃瓤的,質緊味甜。霜降時節,吃紅薯有助於健脾補腎,同時還能生津止渴,並且現在也是正當季,是吃紅薯的好時候。
推薦吃法:烤紅薯,蒸紅薯,紅薯粥。
鴨肉
有句諺語是這麼説的“一年補通通,不如補霜降”。在霜降的這一天,很多地方會選擇吃鴨子進補。並且秋高鴨肥,在秋裏鴨子多食少動,儲備了肥膏準備過冬,肉質比夏天結實,鮮嫩。因此,每到霜降時節,鴨肉會比較暢銷,此外,鴨肉有助於降低膽固醇的作用,這時吃點鴨肉菜餚,也是比較健康的飲食方式。
推薦吃法:烤鴨,鴨肉湯。
牛肉
霜降是個進補的好時節,因為冬補過於滋膩,而霜降節氣食補是最好的,為迎接霜降節氣的到來,不少地方有着吃牛肉大餐的習俗,確實,牛肉營養豐富,蛋白質和氨基酸含量高,並且脂肪含量比較低,有助於提高抗病能力,還有暖胃的效果,並且牛肉做成菜餚或者牛肉涮鍋都是味道鮮美,非常受人喜愛。
推薦吃法:烤牛排,土豆燒牛肉,醬牛肉。
少吃二
大棗
大棗大家都很熟悉,並且常吃,它是一種營養價值很高的食物,有“天然維生素丸”的美譽,但在霜降時節卻不適合多吃,因為進入霜降,氣温低也比較乾燥,而吃大棗容易上火,並且大棗是不太容易消化的食物,所以在霜降節氣裏,儘量少吃,每天吃1-2個,或者煮粥時放幾顆來食用比較好。
蘋果
喜歡吃蘋果的人很多,因為蘋果裏面含有大量的營養物質,並且酸甜可口,但是霜降臨近寒冬,天氣轉冷,氣温下降,胃腸道功能比較薄弱的人最好少吃,以免引起腹瀉,也要注意蘋果中的糖分和鉀鹽,攝入過多不利於心腎保養,所以這個時候蘋果也不能像平常一樣敞開了吃。
注意二件事
腹部的保暖
人們常説“寒從腳生”,因為霜降過後是更冷的立冬,這個時人們一般都會穿厚的鞋襪,給腳部保暖,不過要提醒大家的是,臍腹部的保暖同樣重要。因為臍腹部是個非常敏感的部位,若不採取恰當的保暖措施,寒氣就很容易會由此侵入人體,所以我們穿衣保暖的同時,也要注意腹部的保暖,夜裏也不要涼着腹部,以免寒氣入侵。
減少洗澡的次數
秋季入冬,風大灰塵多,人們出汗的量減少,空氣也乾燥,此時,暴露在外的皮膚出現緊繃繃的感覺,缺乏彈性,甚至還會起皮,因此霜降後,洗澡的次數不宜過於頻繁,因為洗澡次數過多,容易把身體表面起保護作用的油脂洗掉,皮膚會變得更乾燥,同時我們洗澡時要選擇鹼性小,偏中性的洗浴用品,也不要洗澡時間過長。
叨叨一下:
“寒露不算冷,霜降變了天”。霜降是秋冬的分水嶺,氣温更低,因此我們對飲食方面要注意,記得“多四,少二”,同時也要在平常生活中注意兩件事,這樣才能避免寒氣來襲對身體造成傷害,少生病,身體健康比什麼都好。我是與食為伴,感謝閲讀,祝大家生活愉快。