我們現在人都很注重身體健康,平時吃飯要清淡為主,在日常生活中要養成少鹽的好習慣,當然也不能太少食用鹽,我們成年人一天用量6克左右,也就是相當於一個啤酒蓋的量。
食鹽過量危害:我們經常過量食鹽會導致身體器官出現疾病,像腦卒中,胃癌,高血壓和心腦血管等疾病。我們只有養成少鹽的好習慣,才能使身體健康。
食鹽過少危害:我們都知道的‘’大脖子‘’就是食鹽過少,缺碘造成的;還有食慾下降,食鹽過少會導致身體酸鹼平衡失調,引起食慾不降,還有像身體乏力也是食鹽過少。
我們家中老人一般口味都重,尤其是農村老人。是由於他們都是從貧苦年代過來的,那時候經濟滯後,物資匱乏,家家户户就會淹鹹菜吃,花錢少還能下飯快。加上那時候種地啥的全靠人力,出汗多鹽分流失的也多,所以很多老年人現在吃菜放的食鹽還是很多,幾十年的飲食習慣了,不好改了。
我們現在生活水平提高了,更要注重身體保養。平時吃菜少鹽,儘量不要吃市場賣的醃鹹菜等。只有身體健康了,才能享受現在美好的生活。