現在越來越多的人對於養生這個話題都比較關注，以前僅僅是吃飽就可以，而現在是注重吃的質量，無論是大人還是小孩，在吃上面大家也都會注意，多吃有營養又健康的食物，這樣對於我們的身體才有好處。人人都想要長壽，大家都知道花生和豆芽是一種很好的養生蔬菜，可有效延緩衰老，對於長壽有一定的積極意義。
今天小編要和大家分享一種食材，它是“長壽第一菜”，花生豆芽都靠邊站，常吃降壓降脂抗衰老，身體更健康，它就是裙帶菜。裙帶菜被譽為“海中蔬菜”，富含豐富的營養物質，食用價值也比較高，被譽為“海中蔬菜”，是一種名副其實的長壽菜。其中富含豐富的蛋白質、鈣和碘元素，含鐵量比海帶的還要高，可保護心血管，有效預防貧血症狀。
裙帶菜是一種鹼性食品，有低熱量、中蛋白、高礦物質的特點，還可治療缺碘性甲狀腺腫，對治療高血壓、糖尿病、心臟病也有一定的輔助作用，其中含有豐富的膳食纖維，可刺激腸道蠕動，潤腸通便排毒，防止便秘，利於腸胃健康，美容養顏、減肥瘦身、延緩衰老之功效，愛美人士可不要錯過了。下面小編就和大家分享一道裙帶湯的做法，一起來看看吧。
【裙帶紫菜蛋花湯】首先準備食材：裙帶、雞蛋、蝦皮、葱、姜、白胡椒粉、鹽具體做法步驟：1. 將裙帶菜泡發，然後清洗乾淨，瀝乾水分備用；準備一個小碗，將雞蛋打入碗中，攪拌均勻備用；葱洗淨切成葱花，姜切成薑片備用。2. 鍋內倒入適量清水燒開，水開後先放入薑片，然後放入裙帶菜煮制，接着倒入攪拌好的雞蛋液，加入適量蝦皮、油、鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻，熟了之後撒上葱花，即可出鍋盛碗食用。
這樣一道滋補養胃的裙帶紫菜蛋花湯就做好了，簡單易做，美味營養，不妨嘗試着做一下，希望以上文章內容對您的健康有所幫助，看完後覺得實用的話別忘了關注收藏哦。
