想長壽得會吃,推薦3種蔬菜,身體毒素沒了,刮油甩脂,腸道更健

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香菇可以説是大眾的愛菜了,香菇不僅有調味功能,能炒能燉,而且營養價值豐富。在香菇含有豐富蛋白質,其中含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸,香菇就佔了7種。香菇還含有多量的穀氨酸、各種糖類等
幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽鹼、腺嘌呤等成分。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍,把香菇譽為“植物性食品的頂峯”。在日本,認為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”。

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木耳是一種很常見的食用菌,含有豐富的果膠和膳食纖維,維生素,礦物質,經常吃黑木耳能夠幫助身體排出毒素,將腸道的毒素垃圾排出來,還可以刮脂甩油,使身體更健康。
經常吃木耳還可以清理血管的垃圾,含有的維生素K,還可以預防血液凝塊,堵塞血管,造成血栓的形成,是心腦血管患者的最佳食物

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空心菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素C含量高於大白菜,這些物質都具有強效的抗氧化作用,食用後有助於增強體質,防病抗病。紫色空心菜中含胰島素成分,能促進機體胰島素的合成,增強機體降低血糖的能力,可作為糖尿病患者的食療佳蔬。

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