年紀大了容易骨質增生常吃此物可改善腰腿痛，防治骨質增生

海帶又名江白菜。幹海帶含蛋白質2%,糖類17%,膳食纖維6%,礦物質4%;每100g含胡蘿ト素0.24mg,含多種維生素、煙酸;礦物元素含碘量為24mg,鉀0.26g,鈣0.35g,鎂0.13g,鐵5mg。

海帶具有軟堅散結,清熱利水,鎮咳平喘,祛脂降壓之功效;用於甲狀腺腳大、頸淋巴結腫、慢性氣管炎、咳喘、肝脾腫大、高脂血症、高血壓症。

海帶雖好，但脾胃虛寒者忌食。食用海帶浸泡時間不宜過長,用水量不宜過多,一般500g海帶用水不超過2.5L。待海帶將水吸乾即可。

海帶的食用方法可以做粥、湯,也可以做涼拌菜和炒菜。糖漬熟海帶用於慢性咽炎;海帶胴骨粥用於高血壓、動脈硬化、甲狀腺腫大。

海帶荸薺瘦肉湯用於;海帶牡蠣湯用於肝氣鬱結引起的甲狀腺功能亢進;海帶排骨湯用於高血壓、動脈硬化、缺碘性甲狀腺腫、慢性頸淋巴結炎。

海帶決明子飲用於高血壓及眩暈耳鳴,頭痛面紅,急躁易怒,口苦;蘿蔔海帶湯用於甲狀腺功能亢進,精神憂鬱,易煩躁,激動,胸悶不舒。

海帶綠豆粥用於地方性甲狀腺腫、心血管病;海帶冬瓜薏苡仁湯用於高血壓、高血脂及暑熱煩渴,小便不利;海帶梅乾茶用於慢性咽喉炎。

涼拌海帶絲用於高血壓及暑熱煩渴;海帶薑糖飲用於慢性支氣管炎;海帶紅糖飲用於慢性肝炎、高血壓、動脈硬化;海帶瘦肉湯用於甲狀腺腫大。

海帶豆腐湯用於老年性痴呆,防止高血壓;海帶菠菜湯用於心血管病;海帶風尾草湯用於膀胱炎、尿路感染及小便不利,鼻出血,咽喉腫痛。

朋友們，你們愛吃海帶嗎？

（圖片來源網絡）