楠木軒

常吃雞翅對身體好,補膠原蛋白,教您如此做雞翅,好吃不膩有營養

由 務高林 發佈於 健康

哈嘍!大家好,我是大家的好朋友“養生沈醫師”,健康,是我們一直追求,一直嚮往的目標!一個人如果擁有了健康的身體,健康的文化,健康的心理,就是非常非常開心、自豪的事情!如果我們做到了這三點,就是減少了我們人生大道的絆腳石,也就是為我們今後的幸福生活鑄造了一個良好的基礎。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。
可樂雞翅做法:1、將雞翅用鹽抓洗乾淨後,加葱姜碎、料酒、生抽、鹽、老抽醃上,抓均勻,可以用竹籤在雞翅上戳洞,方便入味兒。2、炒鍋燒熱,刷一層油,將醃好的雞翅雞皮向下,小火煎上。3、一面煎焦後翻面煎。4、煎好後,倒入適量可樂,根據鍋具的不同,所需要可樂會有不同,通常都是沒過雞翅,可以淋老抽上一下色。大火燒開後小火燜至雞翅熟透。5、開鍋收汁,出鍋即可。