苤藍
苤藍中含有鉀元素以及多種纖維物質，能夠促進腸道的蠕動，有助於排出毒素，燃燒脂肪，身體更苗條了；另外，苤藍中也含有碳水化合物，有利於為我們的身體補充能量，能提高免疫力。
油菜
油菜含有的微量元素能促進胰島素分泌，可以讓血糖處於正常狀態，另外油菜中含有的黃酮類物質能軟化血管，也能清理血液中的膽固醇，而它含有的微量元素鉀則能促進身體內鈉的代謝，所以平時食用油菜不但能預防高血糖也能減少高血壓和高血脂的發生。
白蛋茄
白蛋茄營養十分豐富，富含維生素A/E/C、胡蘿蔔素、糖類、纖維素、蛋白質及微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等，能夠激發細胞活力，延緩細胞衰老，補氣血，去除色斑，有助於保持肌膚富有彈性，防止產生皺紋。
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