補鈣是人們都關注的話題，在我們爸媽這一輩都盛傳着“喝骨頭湯能補鈣”的説法，但喝了這麼多年骨頭湯，身高也沒有長高，倒是長了一身的膘。這個説法到底對不對呢？今天小編就帶大家討論一下這個問題。
骨頭裏確實含有大量的鈣，但是這種鈣主要是磷酸鈣，這種物質很不容易溶於水，就算是高温也很難做到，所以哪怕把骨頭在鍋裏很長時間的燉，骨頭中的鈣也很難熬進湯裏，相反熬出來的是大量的脂肪，如果老年人經常喝，只會對血管健康造成威脅。
真正可以補鈣的4種食物：1.奶製品。我們都知道奶中含有大量的鈣元素，每100 毫升牛奶中含有104 毫克的鈣，平時喝奶的同時就把鈣補了。
2.堅果。堅果是非常有營養的食物，老年人和孩子平時也很喜歡吃，堅果中榛子算是名列前茅的，每100g炒榛子的鈣含量高達815mg，可以滿足成年人一天的鈣需求量。
3.豆類食品。豆腐皮鈣含量較高，適合長期食用，而且豆腐皮裏面的鈣質很容易被人體吸收和利用，所以平時補鈣可以多吃點豆腐皮。
4.芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，100克芝麻醬中含鈣1170毫克，而且芝麻醬裏面的鈣物質易吸收。通過上面的介紹，相信大家對於補鈣又有了新的認識吧！你覺得自己需要補鈣嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。