有很多的朋友們都沒有聽過何首烏，其實何首烏是我們生活中比較常見的一種植物，在農村經常可以見到何首烏，何首烏自身的營養價值是非常高的。
何首烏的功效及作用
1、補腎養肝
何首烏對於肝腎虛弱的人很有好處，這類人吃何首烏可以補腎陽，並且還能夠提高肝腎功能，有血虛症狀的患者也可以吃何首烏。
2、養精血
何首烏能夠提高身體造血功能，貧血患者可以適當吃一些。另外何首烏能夠提高身體免疫力，經常生病，免疫力不良的患者，可以通過服用何首烏水煎劑來輔助治療。
3、烏鬚髮
頭髮變白，其實是腎臟出現問題的表現，而何首烏可以有效的養肝腎，從而達到烏鬚髮的功效。當頭發在過早的年齡變白時，就可以喝一些何首烏熬成的湯，這樣就能夠促進白髮變黑，預防少白頭。除了讓頭髮變黑以外，何首烏還有預防脱髮的功效，所以脱髮患者也可以試一試。
4、強筋骨
何首烏含有豐富的微量元素和人體所需各項營養元素，適當吃一些何首烏就可以有效增強身體體質，並且還能在一定程度上預防骨質疏鬆，老年人可以多吃一些。