能幫助寶寶大腦發育的關鍵營養素,你補對了嗎?

為了讓寶寶更聰明,很多媽媽可謂是絞盡了腦汁,但很遺憾,真的沒有什麼“靈丹妙藥”能讓寶寶更聰明,但有一些營養元素,確實可以幫助寶寶大腦發育,美國兒科學會列出了寶寶腦部發育不能缺少的一些營養素,包括DHA、蛋白質、膽鹼、鋅、鐵、碘、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D等,所以,媽媽在日常的飲食中要注意給孩子這類營養元素的補充。

能幫助寶寶大腦發育的關鍵營養素,你補對了嗎?
吃什麼
  • DHA類

DHA不僅可以促進大腦的發育,還可以預防近視。可以給孩子吃DHA補充劑,也可以讓寶寶多吃富含DHA的食物,如深海魚類、海藻類和淡水魚等。但因為深海魚類、海藻類來源相對複雜,家長們可以選擇DHA補充劑。

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  • 蛋類

寶寶開始吃輔食後,家長可以給寶寶每天吃一個蛋,蛋類中富含蛋白質,富含容易被人體吸收利用的氨基酸,也富含維生素A

維生素 A 的來源加上蛋類比較容易買到,價格相對便宜,不失為家長們的一個好的選擇。

  • 畜禽魚類

這類食物中富含鐵元素,缺鐵不僅會讓孩子的免疫力受到損害,還可能導致生長和發育遲緩,補充足夠的鐵,不讓孩子發生缺鐵性貧血,畜禽魚類是一個不錯的選擇。

  • 植物油

寶寶開始吃輔食後,要適當的加一點油。你可能會疑惑,寶寶不是以清淡為主嗎?為什麼要添加油呢?一

方面因為植物油的主要成分是脂肪,能給寶寶提供需要的部分熱量。另一方面因為部分植物油中含有人體必需的脂肪酸,可以在體內轉化成 DHA,幫助寶寶大腦發育。再加上,給寶寶做蔬菜的時候,如果加入適量的植物油,也能夠讓寶寶充分吸收蔬菜中的營養成分,還能讓蔬菜更香更開口,引發寶寶的食慾。

還有一些如豆類、堅果類、蔬菜類、胡蘿蔔等能對寶寶的大腦發育有好處。

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如何吃

我們説到那麼多可以促進寶寶大腦發育的東西,那我們是不是就一股腦的全部拿來給寶寶吃,也不是這樣的,那如何吃去寶寶有幫助呢?

  • 根據孩子的不同年齡段,添加不同的食物

如寶寶從六個月到一歲這個時間段,主要還是以奶為主,可以每天一個蛋,50 g 肉禽魚類,這樣就不需要加植物油,如果孩子只吃蔬菜、水果、麪食等,就需要添加5~10 g的植物油。

  • 營養均衡

對孩子來説,營養均衡才是最健康的,每天給孩子均衡搭配,蛋類、肉禽類和蔬菜類,否則可能會造成孩子因為營養不均衡而過胖或過廋。

  • 配合適量運動

適量運動可以促進孩子的骨骼發育,增強孩子的體質,預防疾病,還能促進孩子的大腦發育。

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