一、某些水果吃新鮮水果有益人體健康,但很多水果的含糖量都很高,讓糖尿病患者望而卻步。眾多水果中,大棗的含糖量非常高,含糖量在水果中幾乎是排在前面的,還有就是用葡萄製成的葡萄乾含糖量也是非常驚人,能讓血糖迅速升高。此外,菠蘿、龍眼、荔枝、西瓜的升糖指數在水果中也是較高的,糖尿病患者要儘量避免食用。二、白粥看似簡單的白粥其實也是升糖指數高的食物之一,因為白粥熬的爛,容易被人體吸收,很快被人體消化而導致飢餓感,所以白粥會讓血糖升的快。三、澱粉類主食澱粉含量高的食物除了常見的米飯饅頭面條之外,還有番薯、土豆、山藥、芋頭、藕、甜玉米、甜豌豆等。
四、酒類酒中所含的酒精長期飲用對肝臟不利,有些在服用降糖藥的病人,喝酒後容易出現心慌、氣短等不良反應。五、點心類蛋糕、巧克力、甜甜圈、奶糖、薯片、豆沙、甜麪包及各類糖制糕點升糖速度都特別快。糖尿病人的飲食禁忌1、少吃主食,不吃甜食不要吃過多的甜食和澱粉類食物,在日常飲食中要做到低血糖指數飲食。不吃白糖、紅糖、冰糖、蜂蜜等純糖類,少吃果脯等血糖指數高的甜食。同時,還要限制米飯饅頭面條之類的主食份量。2、用雜糧替代一半主食儘管雜糧也是澱粉類食物,但被人體消化吸收的速度差異較大。大部分雜糧、豆類都比麪條米飯的血糖反應低。