吃東西突然被嗆住了，這類意外實際上在日常生活中並不少見。
作為常見的一種危險情況，異物卡喉在孩子、吞嚥能力較差的老人身上發生較多，食物將其堵住了，很可能就無法呼吸，若卡喉的異物較大，堵住了氣管，可能會有窒息的危險。
一旦出現意外，無論自己送醫院還是等待120急救電話，往往就會來不及。
因此，此時需要學會一些處理異物卡喉的方法，防止異物堵住喉嚨，造成窒息。
嗆住了無法呼吸，需要用海姆立克急救法
遇到異物卡喉，很多人都會下意識用手指去摳喉嚨，又或者盲目拍打患者背部企圖排出異物。
但事實上，這種做法不僅無效，甚至還可能會導致異物進入呼吸道，反而會造成死亡率會更高。
因此，若發現有人嗆住但能咳嗽，就得需要鼓勵其多咳嗽，爭取將異物排出來。
但若發現有人嗆住到無法説話、無法咳嗽，甚至連呼吸都不能，此時就需要撥打120電話同時，還需進行海姆立克急救。
不同的羣體以及患者的自身情況不同，所採用的救治方法也有所不同，究竟如何處理異物卡喉呢？
第一，嬰兒
針對於嬰兒異物卡喉時，需單膝跪地。
將嬰兒俯卧放在其中一隻手臂上，同時托住嬰兒的頭跟下頜，頭要低於軀幹，將前臂置於膝蓋或大腿上，用另外一隻手的掌根向前方用力叩擊背肩胛之間。
叩擊的速度為一秒一次，次數約為5次，拍打後，觀察異物是否有被吐出來。
若經過反覆拍打，嬰兒的異物還沒有吐出來，就需用手將頭頸固定住，兩隻前臂將嬰兒的軀幹夾住，小心地將其翻轉過來，同樣呈仰卧姿勢。
在翻轉的途中，軀幹部位要高於頭部，然後用兩指迅速並帶衝擊性地按壓兩乳頭連線的正下方，一般按壓5次即可，每秒一次。
第二，自身
針對於自身異物卡喉時，需一手握拳，另一手包住拳頭，用拳頭重複多次向上快速地衝擊腹部，直至卡喉物排出為止。
女性若力量不足，可以找帶背靠的椅子，將腹部壓在上面，向裏向上反覆衝擊，致使異物排出。
第三，成人
成人異物卡喉可分為不完全梗阻、完全梗阻兩種情況。
針對於不完全梗阻的卡喉者，若是意識清晰，有咳嗽跟呼吸，需鼓勵患者用力咳嗽，並讓其彎腰，拍打其的背部，協助患者排出卡喉物，另一隻手臂置於患者的身體前方，防止其發生意外。
而完全梗阻，但意識清醒、無法出聲、咳嗽的卡喉者，需讓其站立，施救人員站在患者的身後，一腿在前，插進患者雙腿之間呈弓步，另一條腿則往後伸直。
同時，兩臂環抱住患者的腰部，使其上身前傾，施救人員一手握拳，拳眼放置在肚臍眼處兩橫指上方，另一手則包裹住拳頭，並持續、快速地用力向患者的後上方衝擊，直至卡喉物排出。
而患者意識模糊、躺在地上時，需讓其平躺，開放呼吸道，然後騎跨在其大腿外面一側，用掌根按壓在肚臍兩橫指處，並用手掌覆蓋在上面，連續快速地用力衝擊後上方。
一般衝擊5次即可，每衝擊一次則檢查一次患者口腔中是否有異物。若是有異物，應及時取出。
遇到卡喉，最需要做的是冷靜
卡喉的處理最關鍵的原則，主要是----鎮定！咳嗽！重複！
恐慌只會增加心率與空氣的需求，加重症狀，儘管情況突發會讓人感到害怕，但當事人以及施救者務必保持冷靜，。
若是遇到這種情況，自身卻不知道救治的方法，建議及時撥打急救電話，在醫生的指導下為患者進行救治。
通常情況下，單純咳嗽一次，或者一次海姆立克發無法取出異物，那麼就需要快速重複多次。
