玉米和此物一起煮，健脾胃，改善更年期，防治骨質疏鬆，早吃早好
玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度説，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用
玉米含有維生素A和E及穀氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用，維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。
毛豆中含鈣豐富，且含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期不適，防治骨質疏鬆。
玉米搭配毛豆
玉米中含有三十多種酶，有抑制血液中膽固醇升高和降低血壓的作用；毛豆可以提供豐富的B族維生素。故二者同時食用可預防心血管疾病。
你們喜歡吃玉米嗎？你們試過玉米搭配毛豆一起吃嗎？
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