秋天的農村，野菜遍地都是，雖然在農村這些野菜是普通的，不起眼的，但是在城市人的眼裏，這些野菜都是寶貝，不僅天然沒有污染，同事還有很高的食療效果，而在秋天，經常食用以下幾種野菜，不僅可以消腫解毒，還可以提高智商，食療效果非常不錯。
1.三七菜：涼拌三七菜，絕對是一道難得的美味，除了味道不錯以外，三七菜還具有清熱活血，平肝寧心的作用，有很高的食療作用，它還可以入藥，藥用價值也是很高的，平時可以多吃一些。
2.南瓜花：整個南瓜其實最有食用價值的還是南瓜花，而雌花是結果的，而我們經常食用的，基本都是雄花，清炒南瓜花是一道很好的菜餚，它不僅可以起到解毒消腫的作用，經常食用還可以提高智商，特別適合給孩子和老人食用，所以在平時的時候，一定要多給孩子做做這道菜。
3.蓽茇：很多朋友還給它叫做蓽撥梨，不僅可以食用，還可以入藥，吃到肚子裏，可以治療一些肚子因為涼到疼痛，還有嘔吐泄瀉，外敷也有作用，可以緩解和治療牙痛，治療胃寒的病症，一般與生薑一起，效果更好。
4.包菜：這種菜四季都是比較低廉的，但是經常吃它，對身體的好處卻有很多，因為它含有一種酶，這種物質可以很好的消除亞硝酸氨的突變，從而可以起到抗癌防癌的作用，經常使用它，不僅消炎止痛，還可以促進消化，常吃菠菜，抗氧化能力增強，延緩身體衰老。
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