大蒜日常生活中常見的一種食材，它的莖、葉以及蒜台都可以作為蔬菜炒肉、炒雞蛋等，十分的美味，而它的籽也就是蒜瓣，既可以當菜吃，也可以當做炒菜的調料，具有很好的調味和去腥作用。我們一般所説的大蒜一般就是指的蒜瓣，雖然味道比較衝，有些人不愛吃，但其營養價值卻不低。
大蒜中含有其獨有的大蒜素，具有很好的消炎殺菌效果，也被人們稱之為“天然的抗生素”，經常吃點大蒜，不僅可以幫助我們消除多種炎症，還能健壯腸胃和理氣消食，對人體血管也具有很好的軟化和疏通作用。它可以促進人體血液的循環，讓血液循環更暢通，從而預防高血壓、高血脂、血栓等，有着不錯的效果。大蒜可以和很多食物搭配，養生效果也都不錯，今天小編就和大家一起分享一下在防治血栓、高血壓方面的大蒜搭配。
大蒜和它一起吃，勝過“阿司匹林”，經常吃一點，遠離血栓高血壓
1、大蒜+醋
醋泡蒜相信很多人都吃過，味道也不錯，還沒有單獨吃大蒜那麼衝，其養生價值也更高。大蒜能夠促使血管舒張、調節血壓等功效，醋也可以促進排納、降血壓，兩者搭配一起吃，可以防止心腦血管中的脂肪沉積，降低膽固醇和血漿濃度，軟化血管等，還能有效清除掉體內的血栓，預防血栓的形成，防治各種心腦血管疾病。
2、大蒜+武昌魚
武昌魚很多人即使沒吃過也聽説過，但你知道嗎？武昌魚還有預防心腦血管疾病的功效。武昌魚含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素等，常吃可以預防貧血症、低血糖、高血壓和動脈硬化等疾病。大蒜和武昌魚搭配，防治血栓、高血壓效果更好。還能開胃消食和殺菌消炎。
3、大蒜+洋葱
洋葱也叫圓葱、皮牙子等，也是一種比較常見的食材，含有前列素A、槲皮素等，經常吃點洋葱，能夠幫助我們舒張血管，降血壓，降低血液黏度，減少血管壓力，增加血液流量，降低膽固醇，預防血栓等，還能護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。把它和大蒜一起搭配食用，可以幫助我們清除血液中的垃圾和毒素，還能預防高血壓、高血脂、血栓以及血管硬化等心血管疾病，對癌細胞也有一定的抵禦和殺滅作用。
4、大蒜+蜂蜜
相比於醋泡蒜，蜂蜜泡蒜吃的人可能要少一點，但蜂蜜泡蒜吃起來口感會更好，也有去腥膩和利消化、避毒等功效。經常吃點蜂蜜泡蒜，可以幫助我們疏通血管、預防血栓等心腦血管疾病，春天吃再適合不過了。
5、大蒜+生菜
生菜，顧名思義就是可以直接生吃的蔬菜，在西餐中經常拿來生吃，當然炒着吃也比較美味。生菜的營養價值也十分豐富，其中含有大量的萵苣素以及甘露醇等成分，經常吃點生菜，可以幫助我們促進血液循環、利尿解毒及養胃護胃等。把它和大蒜一起搭配食用，還能預防血栓形成、高血壓、高血脂以及血管粥樣硬化等。
