它是平民補藥，補血活血，秋冬後，男女都可以試試
它全身都是寶，被稱為婦科聖藥，它不僅具有很好的藥用價值，同時還有許多人喜歡將它入菜，製作成藥膳，是人人吃得起的一種道地藥材——它就是當歸！
當歸價廉物美，可以説是一味平民補品，既能補血也能活血，具有補血不留瘀、活血不耗血的特點。當歸在中醫治療疾病的應用中很多，在生活中食療也會經常用到，比起我們熟知的阿膠會更容易消化、吸收，適合消化功能不好的人食用。
常食當歸的好處
1、對女人：養血、活血又養顏
人到中年，閉經、黃褐斑、蝴蝶斑等也會悄然而至。當歸不僅有活血的作用來治療婦科的瘀血病，還可以促使血液循環，保持血液通暢，讓人看起來氣色好，面如桃花。孫思邈在《千金翼方》中就有記載，當歸是抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”。
2、對女人：調經活血、治痛經
調經活血。當歸又被稱為婦科藥，因為當歸針對月經不調、閉經、痛經、月經延期、月經量少等血虛、血瘀症，能夠起到行血、通經調經、止痛活絡的目的。
3、對男人：男人的“回春丸”
對於愛喝酒的男士，可適當喝點當歸養生酒，不僅解酒癮，還能防病。男人也會血虛，只是沒有女人那麼明顯，男性服用當歸很短時間後就能感覺氣色變好了，精神旺盛了，甚至血壓、血脂都降下來了，有妙手回春之功效。尤其是電腦族男性和長時間用眼、用腦的男性更應該常吃當歸。如果吃當歸上火的話，再吃點山楂就沒問題了。
食當歸的健康搭配?
當歸生薑羊肉湯——大補氣血
此湯補血調血、散寒開胃、益氣健脾功效，對產後血虛腹疼、頭暈目眩、寒凝氣滯，月經不調、食慾不振也有輔助療效。冬天腿腳不靈、關節疼痛的朋友，常喝這碗湯，也大有補益。大家也可以根據自身氣血情況進行調整，若是氣不足可以加黨蔘和黃芪，若是血不足則可以多放一些肉桂和熟地。
秋冬天氣冷，活血祛寒，止痛經，可以選擇當歸泡水，煮湯，它是平民補藥，補血活血，秋冬後，男女都可以試試，你喜歡吃嗎？