成功不取決於財力,在於健康。身體是革命的本錢,拼命的工作,也有了好的生活,可是卻沒有了健康的身體,好像一切都失去了意義,所以説在奮鬥的同時,也要注意自己的身體。我是《養生沈醫師》,會經常分享一些健康小知識,與大家在健康路上同行。
“十人九胃”意味着胃病在我們中間有着廣泛的人羣基礎。但我們也明白胃病是“三治七養”,所以我們經常特別注意日常飲食,如少吃辛辣食物,多吃清淡易消化的食物,如米粥、麪條等。但是有一天,有人告訴你,這兩種養胃的食物其實傷了胃,你會無知嗎?!
麪條、大米粥,到底是養胃還是傷胃?
事實上,這個問題就像問我新鮮空氣是好是壞。它對人類和陸地生物都有好處,但對常年生活在水中的魚和蝦卻不一樣。
同樣,麪條和米粥也是一樣的。我們對待他們的方式不同。對於健康人,即沒有胃病的人來説,這種食物清淡易消化,是很好的養胃食品。但對於有胃病的人來説,不宜過多地吃麪條加粥。首先,粥中水分較多,會沖淡消化液的濃度,不利於食物的消化吸收;其次,液態食物胃排空速度較快,使胃在較長時間內受到損傷因素的影響,這不利於胃病的康復;最後,粥的營養成分有限,長期飲用會造成營養不良,不利於疾病的康復。
更實用的是:??適合做米粥和麪條:適用於胃黏膜損傷、胃潰瘍、胃腸外科手術、萎縮性胃炎等情況,導致胃液分泌不足,消化功能大大降低,且大魚大肉更難消化的患者,適宜食用喝粥吃麪條。
不宜吃米粥、麪條:胃脹、胃痛、胃酸反流等胃病,吃粥只會加重霜凍,反而會導致反流而加重病情。
更重要的是,如果糖尿病患者不適合喝粥和吃麪條,這些食物富含澱粉,即糖。其中的澱粉經高温煮沸後,會分解成較易消化吸收的短鏈碳水化合物。吸收快,血糖上升快,會使餐後血糖迅速上升,不利於血糖的控制。
總之,每個人的情況都不一樣。養生法未必適合所有人。你不能一聽説自己得了胃病就喝粥。如果你不好好喝酒,就會適得其反。多學點養生知識沒什麼壞處。
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