莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。這幾天，陝西關中地區的氣候真的讓人很難適應，一會颳風，一會風沙，一會又是漫天遍地的霧霾，就是不下雪，大地瀰漫着陰冷乾燥的氣候。早晨出門買菜，走在路上感覺空氣像一把無形卻又極為冰冷的刀子一樣在臉上劃過，冷風颼颼的往領子裏鑽。回到家裏一照鏡子，皮膚一下子出現很多皺褶，感覺蒼老了很多。
作為愛美又喜歡研究美食的女性，當然有辦法讓自己的皮膚在陰冷乾燥的天氣裏保持滋潤了。冬的季節異常乾燥，沒有碗潤燥養肺的甜湯怎麼過，我家常備的山楂銀耳湯，開胃健脾又養肺，銀耳營養豐富，膠質不輸燕窩，口感也不錯，價格卻要便宜許多，堪稱是高貴不貴的平民燕窩，搭配山楂果，不僅酸甜可口非常好喝，潤燥養顏的效果也很不錯的。 能降虛火，對咽喉異物感、久咳少痰、食慾欠佳等症狀有很好的緩解作用，適合冬季飲用。銀耳和它一起煮，早晚喝一碗，便秘沒了，身材越來越苗條了，即使冬天的氣候在乾燥，每天喝幾碗，不愁皮膚不滋潤。 女人隔三差五喝一碗，不但能滋潤膚色，美顏美白，而且能排宿便、防口臭，體重也嗖嗖降！真的是一舉三得的好事啊！
山楂開胃健脾助消化，銀耳潤肺止咳補充膠原蛋白，冰糖可以清熱去火，這三種食材的組合真心適合這個乾冷的冬天，而且這粉嫩粉嫩的顏色超級養眼，看着就有食慾，關鍵是酸酸甜甜的口感，真的超級好喝，不信你就試試看，絕對會讓你有忍不住想再喝一碗的衝動，你要不要也試一試。下面我把這道湯的做法分享給大家，喜歡的朋友不妨可以照着做一次，也可以發表一下你們的高見，相互分享一下。
食材：銀耳、山楂、冰糖。
做法：
1、食材備好，根據自己的飲用量準備食材。
2、涼水浸泡，洗乾淨雜質。
3、山楂清洗乾淨，去掉籽備用。
4、砂鍋加入適量多的水，加入銀耳小火慢燉半小時左右。
5、銀耳熬出膠質粘稠，加入冰糖。
6、冰糖化開，加入去核的山楂。
7、山楂煮一分鐘（山楂不宜煮太久，太久就會破相，也影響口感）。
8、盛出就可以開喝了，女人經常喝這湯，不但益胃生津，還能排毒養顏，消除贅肉，一身輕鬆。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裏，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裏，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閲讀您的每一條留言~
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