盡孝驛站 | 吃隔夜菜會致癌嗎?這6個養生誤區很多人中招!

如今人們的健康意識越來越強，“養生”二字也常常掛在大家嘴邊，然而，很多人對網上的養生知識一知半解，並沒有深入瞭解，反而引發了更嚴重的健康危機……

在此，我就和大家聊一聊『養生誤區』的那些事！

雞蛋不能吃太多

很多人都認為雞蛋雖好，但是1天1個即可，如果吃太多不僅不容易吸收，而且會導致身體攝入過量的膽固醇，從而容易導致心血管疾病，以及肥胖等問題。

其實，只要身體健康，一天吃兩三個雞蛋沒有任何問題，對於身體不會產生影響。

當然，如果您本身是高血脂症患者，身體代謝膽固醇方面存在問題，那就需要限制雞蛋的攝入了。

奶白色的湯營養更高嗎

相信不少人在家熬湯時，總喜歡把湯熬成奶白色，在外吃飯，看見奶白色的湯也會認為營養美味而多喝幾碗，但其實湯之所以會成為奶白色，是因為裏面含有大量脂肪，因為出現乳化反應，讓人看上去會發現是奶白色。

粗糧更健康

我們都知道，日常所吃的大米、白麪等均屬精細糧食，不僅容易導致發胖，還易升高血糖，因此粗糧開始風靡餐桌，不僅膳食纖維、維生素等含量豐富，還能控制體重、平衡體內激素。

但雜糧也不是人人都適合的。像消化能力較弱、貧血、缺鈣、腎臟病人、痛風病人等特殊人羣都要控制好量，甚至不適合吃。

吃隔夜菜會致癌嗎

很多人認為隔夜菜裏面含有亞硝酸鹽，容易致癌。

一般來説，非長時間放置（超過2~3天）的大部分剩飯剩菜中，亞硝酸鹽含量都是低於國家標準的。

畢竟任何東西要説致癌，或者毒性，都要結合劑量，不過隔夜菜因為營養有了很大流失、口感變差、細菌大量繁殖，因此還是建議少吃比較好。

一天要喝8杯水？

經常聽到大家説，每天要喝夠8杯水才健康，但其實並不準確。

人們通過日常飲食中，攝入的蔬菜、湯、水果等都含有“水”，所以並不一定要強迫自己喝滿8杯水的量。

對於腎臟、心臟功能不好的人羣來説，過量喝水會加重身體負擔，所以這類人羣的每日飲水量應遵醫囑進行。

鈣補得越多越好

補鈣的觀念在我國可謂深入人心，很多老年人覺得鈣補得越多，吸收得越多，骨骼也就越強壯，於是大把大把地吃鈣片。

60歲以上老年人，每天推薦攝入1000毫克的鈣，過量補鈣，不僅不會強壯骨骼，還可能危害健康。

最安全有效的補鈣方式是日常飲食中適當多吃奶製品、小白菜、豆腐乾等含鈣豐富的食物，還要戒煙、適量運動，減少骨量流失。