很多人一早起來就忙着工作
忙着忙着就忘了吃飯
肚子餓的時候
總會迎接靈魂拷問
今天
吃什麼
是吃石鍋飯，
還是吃漢堡，
還是吃河粉？
但近日，
不少人卻談河粉色變
7月28日
廣東惠來神泉鎮發生了一起
疑似食物中毒事件
11名顧客
在“石頭腸粉店”食用河粉後
先後出現嘔吐、腹瀉等
疑似食物中毒症狀
已有5人送醫治療
（其中1人醫治無效去世，
2人病情較重2人病情穩定）
另有6人因症狀較輕，
在居住地治療觀察
情況通報如下：
7月28日，我縣神泉鎮發生一起疑似食物中毒事件。事件發生後，縣委縣政府高度重視，及時成立事件處置專項小組，迅速啓動食品安全事故應急預案，組織縣衞生健康局、縣市場監管局、縣公安局、神泉鎮等部門，全力做好疑似食物中毒人員治療、病例搜索、事件原因調查、食品來源鑑定、可疑食物流向排查、相關人員控制等工作。
經初步調查，7月28日中午，神泉鎮11位顧客在“石頭腸粉店”食用河粉（俗稱“粿條”）後，先後出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒症狀。目前，已有5人送醫治療（其中1人經全力搶救、醫治無效去世，2人病情較重，2人病情穩定），另有6人因症狀較輕，在居住地治療觀察，病情穩定。
目前，涉事腸粉店店主和河粉（粿條）供應商均被縣公安機關控制，正在協助開展事件調查。該批河粉（粿條）生產廠家為汕頭市潮陽區羣利食品廠，我縣將相關情況向潮陽區市場監管局通報並商請查處後，該食品廠已於8月1日被查封。
8月1日晚上，省疾控專家組到達我縣，指導協助我縣持續全力做好疑似食物中毒人員救治和後續排查，查明事件原因，加強涉事食材追蹤溯源等工作。同時全縣各地和職能部門迅速對全縣餐飲場所、食品企業進行全面排查、管控，全力確保食品安全，全力保障全縣人民身體健康、生命安全。
全縣各地羣眾近期在購買河粉（粿條）時要認真鑑別產品質量，食用後如出現嘔吐、頭暈、腹瀉等症狀，要及時就醫，並向所在村（社區）報告。惠來縣食品安全違法行為舉報電話：0663-6615118。
目前，我縣已啓動IV級食品安全事故應急響應，事件處置工作正在緊張有序進行中。
惠來縣人民政府新聞辦公室
2020年8月1日
如何預防中毒？
不要吃發黴變質的食物！
消費者選購米粉、米線時要認真查看，選擇外觀無黴變、外形完整、組織結構均勻、色澤均勻一致的產品。
要注意不宜儲存時間過長，一旦誤食變質食品之後，應立即進行催吐，然後送院就醫。
最後提醒大家
食品安全無小事
吃東西一定要選擇新鮮的
不要因為扔掉可惜
或者懶得反覆採購
而惹上大麻煩
來源：新聞坊、惠來縣人民政府新聞辦公室、廣州日報、廣東公共DV現場
編髮：肖苔
實習編輯：鍾淑嬋
【來源：楚天都市報】
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