所謂“民以食為天”不僅如此，在現在的人看來更看重的是什麼食物對人體有好處，食物的最大功用在於能很好地調養氣血，人的氣血足了，自然就會變年輕。經常吃抗衰老的食物，可以幫助延年益壽、祛病強身，保持身體年輕態。
1、真正名副其實的長壽菜——馬齒莧
馬齒莧又名長命菜、五行草、安樂菜、酸米菜、長壽菜等，為馬齒莧科植物馬齒莧的全草。馬齒莧是古籍上早有記載的對人類有貢獻的野菜，民間稱它為“長壽菜”、“長命菜”。
2、常吃大白菜，祛病又延年
大白菜起源於我國，是我國北方地區主要的冬季蔬菜。大白菜具有較高的營養價值，特別是當中含有較為豐富的維生素 C和微量元素硒，能對抗“自由基”對細胞的損傷作用，因此可延緩人體的衰老過程
3、多吃菠菜讓你更年輕
菠菜味甘，性涼，利五臟，解酒毒，能潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。另外，菠菜中還含有豐富維生素 E。