苗家貢米，一碗留香

　　傳統方式種植

　　苗家貢米一直秉承傳統的自然農耕法，灌溉清甜的山泉水，不用農藥，化肥，除草劑，穀子保持了原始香味，使大米保留了原味及營養，健脾、養胃、香糯、口感好、營養全面。傳統種植方式，藴含了生命傳承的能量！

　　苗家老種育苗

　　精選的苗家老種育苗，迴歸原始，尊重自然！

　　在神秘苗疆的農耕文化中，苗家貢米採用原生態種植，無污染、晶瑩剔透，米飯營養豐富，口感極佳，粒粒透出香氣。

　　明清皇室貢品

　　苗家貢米來源於子臘香根米,清香撲鼻,晶瑩剔透,口感極佳,營養豐富,是有數百年 進貢朝廷歷史的苗疆名優特產。子臘香根米因源產子臘村而得名。子臘村在歷史上極富盛名,主要源於當地的一種優質大米一子臘香根米。在《苗鄉探奇》、《花垣苗族》等文獻中,都有關於子臘香根米和鋪樹造田的記載。清末貢生麻閲蕪作的《子臘貢米序》中,記載子臘香根米從明代就開始作為官員敬貢尊者的珍貴禮品,在清代乾嘉年間已經是遠近聞名的皇室貢品。

　　湖南貢米農業有限公司是步步高集團與省委組織部扶貧工作隊、巖鑼村共同打造的精準扶貧項目，總投資2000萬元，產能規劃40噸/天。米廠依託吉衞鎮和石欄鎮子臘村一帶的優質米源，從產地直採進行加工，推出“崇山貢米”、“子臘香根米”、“苗家貢米”系列產品。

　　這是繼十八洞山泉水廠後，步步高在花垣縣打造的又一精準扶貧現代化產業項目。項目投產後，為村集體經濟帶來豐厚收益，巖鑼村集體享有米廠1 5%收益(每年保底分紅50萬元) ,直接解決勞動就業42人,其中生產基地優先選用當地貧困户及村民12人。

　　步步高集團以產業扶貧激活貧困地區生產勞動力，通過打造高品質、科學化的脱貧支柱產業，為巖鑼村村民探尋增收的有效途徑。優選的貢米系列產品，更強調了一種品質、一種精神、一種情懷。

　　苗家貢米以“生態、有機、環保”為經營理念，尊重土地的靈魂，讓土壤恢復最原始的肥沃。為了將土壤恢復到最原始狀態，村民們讓土地自然“晾荒”幾年，期間不種植任何作物，利用土壤自我修復能力降解硝酸鹽、重金屬和農藥殘留。再以傳統的種植方式，灌溉清甜的山泉水，不用農藥，化肥，除草劑。整個種植生產全程執行嚴苛的質量控制標準，確保每一粒米的黃金品質，讓所有細心品味的人都能感受到它鮮、香、軟、糯的高品質食用效果。這不僅是為了實現產業扶貧，更是因為我們要種最好的苗家貢米。

　　堅持傳統的耕種方式，堅守品質初心，生產純天然的優質大米，讓稻米中利於人類食用的營養最大留存、保全、保鮮。好大米不該只作為貢米出現，而應被更多的人所熟知和享用。

　　來源：獨家地理

　　編輯：楊姝

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　　主編/麻麻

　　編輯/王向遠 李艾家 石羣方

　　審核/黃沙沙 尚心

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