文|藥補不如食補。(專注優質養生原創文章,擁有本文章版權,歡迎轉發分享)
作為一個寶媽,也作為一個女人,自然是要學會“十八般武藝”,上的了廳堂,下的了廚房。有了孩子以後就有了更多的責任感,除了要面對生活中大大小小的瑣事,還要包攬全部的家務活。不光要照顧孩子,還要照顧全家的健康,尤其是飲食方面,學會搭配着吃才能營養均衡,身體才更健康。
今天要給大家介紹的這道食物就是珍珠糯米丸子,珍珠糯米丸子是由糯米、豬肉、胡蘿蔔、黑木耳為主料製作而成。晶瑩剔透,口感軟糯,肉質飽滿,吃起來非常好吃,深受廣大朋友們的喜愛。那麼你知道經常食用珍珠糯米丸子對我們的身體健康到底有哪些好處呢?下面就來跟大家聊一聊關於珍珠糯米丸子的營養價值。
糯米是糯稻脱殼的米,糯米營養物質全面,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,為温補強壯食品,孩子食慾不佳,吃些糯米還有增進食慾的功效,對於腹脹腹瀉也有一定緩解作用。糯米富含蛋白質,經常食用糯米可以提高免疫力,強身健體,預防感冒少生病。而且這道珍珠糯米丸子葷素搭配,味道好營養全,男女老少都愛吃。
養生吃法:珍珠糯米丸子
食材:糯米、豬肉、胡蘿蔔、葱、生抽、鹽、料酒、豬油
做法:
1.糯米提前浸泡,豬肉剁碎加入葱花、生抽、鹽、料酒、豬油攪拌均勻。
2.糯米控幹水分,加入肉糜中混合均勻,揉成圓形,在糯米中滾一圈表面都粘上糯米。
3.依次放入盤中,放入蒸鍋中小火蒸半小時,最後撒上胡蘿蔔丁、葱花點綴即可。
各位朋友,你喜歡吃珍珠糯米丸子嗎?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。