【1】香菇
香菇因其豐富的營養和美味的味道,被稱為“蘑菇之王”。香菇“能補氣而無飢餓,能治風止血,有益胃”,而人們常能治頭痛和頭昏眼花。香菇可以調節人體的免疫功能,減少誘發腫瘤的可能性,並起到抗癌和抗癌的作用。
【2】海帶
乾燥的海帶上有一層粉狀的白色霜。這層白霜是海帶的沉積物,被稱為甘露醇。它可以有效治療水腫,腹水和腎衰竭等栓塞症。海帶富含碘,碘是甲狀腺素合成中的重要元素,因此可以預防地方性甲狀腺腫。
【3】馬齒莧
馬齒莧也被稱為長壽蔬菜。馬齒莧除含有糖,蛋白質,脂肪,粗纖維和鈣,鐵,磷等營養外,還具有很高的藥理價值。它具有降低血壓,維持血糖穩定和保護心臟的某些作用。
【4】葡萄
葡萄中含有一種稱為白藜蘆醇的抗氧化劑,相關研究表明,這種物質可以延長動物的壽命。因此,直接吃葡萄或無糖葡萄汁也可以補充抗氧化劑。