對於苦瓜，我們並不陌生，很多人就喜歡它那淡淡的苦味，是我們夏季餐桌上常見的佳餚。平時讓我們拿苦瓜來做菜，其實它的藥用價值也是很不錯的，而且在食用方法上，也不僅僅可以直接做菜用，也可以將苦瓜製成苦瓜片之後，用於泡水喝。
苦瓜的營養價值，
1，苦瓜有清理血液垃圾的作用，可以降血脂、血壓；
2，苦瓜有清熱祛暑、明目解毒的作用，特別適合夏天喝；
3，苦瓜可解疲乏，能解勞清心、聰耳明目，使人精力旺盛；
4，苦瓜還能護膚，有潤澤肌膚，利尿涼血作用。
推薦，苦瓜生薑飲
做法：新鮮苦瓜250克，生薑10克。苦瓜洗淨切碎或絞汁，加生薑10克，水1000ml，煮15分鐘備用。每天當茶飲，每次300ml，每日3次。功效：降血糖。
好朋友們你們記住了麼？祝你生活愉快。