春困亦或濕氣重,八種祛濕食物有奇效

春困是由於春季氣温漸暖以後,身體的汗腺、血管由冬天收縮的狀態轉為舒張,外周血液循環逐漸旺盛導致大腦供血相應減少,缺氧而引起的。這是人體對自然變化的一個正常反應。隨着身體對氣候的逐漸適應會自然緩解。

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中醫認為,導致春困主要有以下原因:

1、《素問》“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮”。“發陳”就是升發冬天儲藏的腎陽之氣,如果冬天沒有做到避寒就温、神志內收、沒有顧護好陽氣,就會導致春季陽氣升發不足,上升到頭面部的陽氣就不足,人便會哈欠連連。

2、春屬木,通於肝,主疏泄。若肝氣鬱滯、氣機不暢,就會影響陽氣的正常升發,從而引發春困。

3、肝氣過旺,傷及脾土,或脾胃素虛,則脾失運化,人體被濕氣所困,導致運化失常、清陽不升,從而引發春困,同時還可能伴有疲勞乏力、食慾不振或腹瀉等症狀。這主要是脾虛濕氣太重造成的。

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濕氣是“萬惡之邪”,體質虛弱的人,陽氣不振,難以祛除寒邪,進而濕氣侵襲,以致血運不暢。導致濕氣重的原因有哪些?

1、高鹽飲食。中醫學認為,鹹入腎,腎主水,過鹹傷腎,水濕泛脾使液化障礙,鹽的攝入量過高會直接導致血壓升高、脾胃失調、肥胖等。

2、飲食油膩。油炸食品和烘烤食品吃得過多,痰濕便會聚集不化。

3、飲食不規律,晚餐過飽。晚上吃得太多,脾胃來不及運化,停積於體內,日久化生痰濕。

4、作息不規律,熬夜。作息時間不規律會讓脾胃無法得到充足的休養,因此長期熬夜、失眠的人也會出現脾虛。

5、情志不暢,憂愁思慮。導致肝脾不和而損傷脾胃正常運營功能而脾虛。

6、環境因素。比如四川多濕,那裏的人不吃辣椒就會不舒服。比如夏天空氣濕度大,很多人體內都會有濕,身體會變得很重、很懶。

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脾虛濕重的表現有哪些?

脾主運化水濕,脾虛則脾失健運,水濕內停,症見食慾不振,脘腹痞悶,大便溏泄,噁心欲吐,肢體睏倦,浮腫,小便不利,舌苔白膩,脈緩等。

《聖濟總錄》卷四十四:“脾虛~虛則生寒,令人心腹脹滿,水谷不消,噫氣吞酸,食輒嘔吐,霍亂泄利,四肢沉重,多思氣結,惡聞人聲。”

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推薦八種祛濕食物

1、薏米

據《本草綱目》記載,薏米:“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝濕,養顏駐容、輕身延年”。《隨息居飲食譜》王孟英認為“健脾益胃,補肺緩肝~~並煮湯飲。亦可蒸食,煮粥煮飯,無不宜之。脾約便堅,不宜多食。性專達下,孕婦忌之。”

薏米有利水消腫、健脾去濕、清熱排膿等功效。可作羹或與梗米煮粥、飯食用,為食療佳品,祛濕宜炒後用。

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2、赤小豆

2020年版《中國藥典》記載:赤小豆甘、酸,平。歸心、小腸經。具有利水消腫,解毒排膿的功效。用於水腫脹滿,腳氣浮腫,黃疸尿赤,風濕熱痹,癰腫瘡毒,腸癰腹痛。赤小豆中含有的皂角甙成分可刺激腸道,因此它具有良好的利尿作用,此外赤小豆還含有蛋白質、脂肪、澱粉等成分。

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3、陳皮

《本草備要》裏説:(陳皮)調中快膈,導滯消痰,利水破症,宣通五臟,統治百病,皆取其理氣燥濕之功。

陳皮兩個特別的功效:燥濕和理氣。陳皮燥濕,尤其擅長化中焦脾胃的濕氣。正所謂一兩陳皮一兩金,百年陳皮勝黃金。

陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振等情況。陳皮含有果膠,能夠減少脂類物質在血管中的沉積,在一定程度上有助於預防動脈硬化。陳皮有獨特的芳香氣味,還有改善睡眠的作用

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4、冬瓜

冬瓜性微寒,入膀胱經,有利尿的作用,做湯食用還要攝入大量的水分,因此喝冬瓜湯有利尿排水的作用。冬瓜中含有一定的丙醇二酸,具有很好的抑制糖類轉化為脂肪的作用,再加上冬瓜湯中含水量很高,食用可以增強飽腹感,減少功能成分的攝入,再加上冬瓜不含脂肪,熱量很低,食用有降脂減肥的作用。

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5、芡實

芡實性平,味甘、澀,具有固腎澀精、補脾止瀉、利水滲濕、補中益氣、滋補強壯之功效。在健脾胃方面,芡實一來可以加強脾胃的消化能力,提高脾胃功能,二來能緩解脾虛,調理因此造成的小便不利、大便溏泄等症。在蘇東坡的養生之道中,就強調吃芡實。

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6、荷葉

“荷葉減肥,令人瘦劣”。荷葉有清熱解毒、涼血、止血的作用。現代研究表明,荷葉也有降血脂的作用。荷葉清香細膩,生長在水中,清澈而翠綠,營養價值豐富,可取其作為烹飪原料,增味解膩。將荷葉泡茶,有清暑利濕、涼血止血的作用。

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7、淮山藥

山藥味甘而性平,入脾、肺、腎三經。具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。《隨息居飲食譜》認為“煮食補脾腎,調二便,強筋骨,豐肌體,闢霧露,清虛熱。既可充糧,亦堪入饌。不勞灌溉,廣種為宜。”

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8、茯苓

茯苓,味甘、淡,性平。歸心、肺、脾、腎經。具有利水滲濕,健脾,寧心等功效。常用治於水腫尿少,痰飲眩悸,脾虛食少,便溏泄瀉,心神不安,驚悸失眠等病證。被譽為中藥“八珍”之一。現代研究表明,茯苓具有調節免疫功能、抗腫瘤、抗衰老等藥理作用,實為延年、益智、抗衰老之佳品。茯苓特點是補而不峻,利而不猛。藥性平和,既能扶正,又能祛邪,是脾虛濕盛者必不可缺的健脾祛濕中藥。

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