韭菜是一種十分常見的蔬菜，含有較多的營養物質，可以補充身體所需的礦物質，還含有豐富的某種具有提高黑色素細胞內酪酸系統功能的化合物，具有消除皮膚白斑等作用。另外韭菜具有活血祛瘀的功效，所以貧血女性吃些韭菜是非常有利的，還具有利於心血管健康等方面的疾病。釋迦果裏面維生素A、B、C等的含量都很高，同時蛋白質鐵、鈣等物質也是它最重要的營養成分，人們食用以後不但能吸收大量營養，還能起到幫助排毒消脂、降壓降脂的作用。同時常吃釋迦還具有美容護膚、延緩衰老的作用。釋迦富含維生素c，能養護腸胃，增強體質。現在正值杏子大量上市的季節了，而杏為薔薇科植物杏或山杏的果實，也是平日裏大家非常鍾愛的水果，它同時具備了比較好的營養價值，對人體也是非常有幫助的。不僅如此，它還具備了很多的功效與作用，它的果肉比較的甘酸、性温，歸肺、大腸經，可以起到潤腸通便的作用，不僅如此，還可以幫助我們潤肺、止咳定喘、生津止渴，常常是用作胃陰不足、口渴咽乾等等的現象。山胡蘿蔔是一種深受大眾歡迎的中藥食材，一般來説，常見用作煲湯，熬藥等用，不僅僅有着治病效果，還能養生，既可養血又能抗疲勞。可補虛潤肺，同時也含有抗肝素，有很好的抗癌活性的作用。作為一種低鈉高鉀的特色菜品，山胡蘿蔔既可以炒制也可以涼拌，但最簡單的方法還是把山胡蘿蔔的根莖切成片狀，然後放到杯子裏泡水喝。人們食用以後可以起到清熱化濕、滋陰養肺、美容養顏、去除水腫、提高免疫力等多種功效。