綠豆
相信很多人還是比較喜歡喝綠豆湯的吧，其實常喝綠豆湯也能改善便秘，因為綠豆中含有一種特有的物質，能刺激人體的腸胃，加快毒素的排出。在夏天的時候，喝一碗綠豆湯還能生津解暑、利水消腫、清熱解毒，其實它含有的蛋白質還有磷脂能改善食慾，在熱的沒有吃東西的慾望的時候可以先喝一碗綠豆湯增加食慾。
蓮子
眾所周知，蓮子有清熱解毒的功效，所以很多人在炎熱的夏天都會煮上一碗蓮子湯，不但可以解暑，還可以去心火，對身體健康是很有好處的。此外，蓮子還有安神靜氣的作用，可以有效改善失眠症狀。不過，這種食物屬於寒性的，脾胃虛弱的人不宜多吃，否則有可能會出現腹瀉的情況，這就有點得不償失了。
四角豆是海南的一種豆類蔬菜，清脆爽口，別具風味。富含維生素及多種營養元素，具有降壓、美容、助消化等食用和藥用價值，被譽為“豆中之王。還含有豐富的蛋白質、不包含的脂肪酸以及維生素和礦物質元素等，不僅能很好的幫助人體補充所需的養分，還可以提高人體免疫力，對人的皮膚和頭髮都具有好處。
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